榴莲+白酒成致死毒药？榴莲，千万不能跟这些一起吃

人民网健康　2016-08-22 11:04

她躺在地上，不停地呕吐，全身泛起成片的红斑。因听信了网上“吃榴莲喝白酒”会中毒的传言，她特意将榴莲和白酒一起服下，还留下了遗言……

16日下午4时许，急救人员从嘉禾路华天花园小区的一栋居民楼里，匆匆抬出了一名神志模糊的红衣少女。这是一名18岁女子。

起初，朋友和救援人员赶到时，都被她屋子里的情形吓一跳。杂乱的房间里，女子侧卧在地上，身旁满是呕吐物和纸巾。不仅如此，屋子里充斥着榴莲、酒精、呕吐物等各种异味，实在古怪。“她吐个不停，身上起了大片大片的红斑点”，救援人员说，女子的神志已经模糊。

白酒和榴莲一起吃会不会致死？

榴莲与白酒同食至死的案例是出现过的。

榴莲中含有硫化氢、乙基氢化二硫化物等含硫物质，它那种令人要么爱之香、要么恨之臭的独特味道，是源于其含有的硫化物所发出的，而这种含硫物质可影响肝脏对酒精的代谢。

在平时，绝大部分酒精在肝脏中先与乙醇脱氢酶发生作用，生成对人体有害的乙醛，但随后乙醛又在另外一种名叫乙醛脱氢酶的作用下转化成无害的乙酸。

需要注意的是：在人吃了榴莲之后，在榴莲里的硫化物可抑制乙醛脱氢酶的活性，导致人体对酒精的解毒能力减弱，从而较易引起醉酒，也更容易出现酒精性肝损害。

除了酒，榴莲还不能与什么同吃？

1.榴莲不能与温性食物同吃

如牛肉，羊肉，狗肉等以及海鲜。因为这些食物皆属于燥热之物，同吃会上火发炎或者由于上火而导致其他的疾病或者诱发以前的疾病。

2.榴莲不能和螃蟹同食

两者同食的话，很容易会导致严重的胃部不适。

3.榴莲不能和山竹同时吃

两者同食虽然能避免上火，但却有可能引起便秘。因为这两种水果都富含纤维素，在肠胃中会吸水膨胀，过多食用反而会阻塞肠道，引起便秘。

4.榴莲不能和牛奶一起食用

吃榴莲之后饮牛奶，毒过眼镜蛇。这个说法听起来很吓人，但同食后是会出现不适症状的，因为会导致过多的咖啡因中毒而使血压飙升，引发心脏病猝死。有些朋友喜欢喝牛奶，如果不小心和榴莲一起吃下去了，若出现不适一定要马上去医院洗胃。

5.榴莲不能和可乐同食

吃完榴莲后不能喝可乐，因为可乐是含咖啡因的碳酸饮料，和榴莲一起食用很容易会引发心脏病猝死。

编辑　杨小妍