中药课堂：祛湿良药木棉花 

在观赏美丽的木棉花时，你可有想到其实木棉具有很高的药用价值？其实木棉全身都是宝，它的花、皮、根均有药用价值。

很多人都知道木棉花具有药用价值，每逢木棉花开季节，当木棉花从树上落下时，很多老人家都会把花捡起晒干，用于煮祛湿粥或者煲凉茶，可以清热、解毒、祛湿。一道著名的广东凉茶——五花茶，里面其中一花就是木棉花。

中医认为，木棉花味甘淡、性凉，归大肠经。具有清热解毒、利湿、止血、解暑的功效。可用于湿热泻痢，脾胃湿热，痔疮出血等，特别适用于南方雨水较多，春夏湿气困重，是南方人用于祛湿的一味简单易得，经济实惠的良药。 

大家都知道木棉花可药用，可常常忽略木棉树皮和树根的药用价值。木棉皮又称广东海桐皮，在广东地区常当作为海桐皮使用。木棉皮味辛，微苦，性微寒。归肝、肾经。具有祛风祛湿、通经活络、利水消肿，适用于风湿热痹、腰膝疼痛、跌打损伤，水肿，或者湿热导致的皮肤瘙痒等，既可内服，又可外洗。 而木棉根味甘、性凉，归脾、胃经，具有清热利湿，散结止痛，收敛止血作用，用于风湿痹痛，胃痛，痰火瘰疬，跌打损伤等。可内服或者捣碎外敷、泡酒外搽。 

木棉花、木棉皮、木棉根虽然源于同一植物，但药用部位不同，性味归经和功效也各有差异，大家使用时一定要仔细分清楚，不可混淆使用。 

今日推荐——木棉枸杞蒸排骨 

材料：新鲜排骨300g、木棉花干5朵，陈皮少许，生姜3片，枸杞子30粒，生粉、盐、食用油、少许料酒。

制法：1、排骨斩件，用清水洗净，少许生粉、盐、食用油、几滴料酒（不加也可以）腌制20分钟； 2、木棉花、枸杞子热水烫洗2次、木棉花留下花瓣与陈皮切丝、生姜丝备用； 3、全部材料放盘上气后蒸10一15分钟即可。

栏目特约养生专家、广东省中医院副院长杨志敏教授

专家点评：春天为肝主气之时，配合性平味甘的枸杞子可养肝，明目，顺应春天生发之势。再配合少许陈皮，芳香醒脾，开胃又易消化。整个食膳特别适合春季又湿又闷的天气时食用，尤其是脾虚湿盛的人群。一般人群亦可保健食用。

禁忌：无特殊禁忌。

本期当值医生：范宇鹏

《每日一膳》专家团队成员、主治医师、国家二级心理咨询师，广东省名中医学术继承人，擅长失眠、疲劳综合征、躯体疾病伴发情绪障碍等调养。

“每日一膳”栏目由南方日报携手广东省中医院联合推出，根据时令，每天为读者奉上一道或汤、或菜、或茶的养生膳食。在评论处写下需求和意见，专家团队可为你定制养生膳食。