用鸡蛋做辅食?有很多妈妈存在这个误区……

丁香妈妈 记者 苗晖  2016-11-07 09:50

很多爸妈都知道,鸡蛋当中含有丰富的优质蛋白质、矿物质和维生素,营养价值很高。但是宝宝多大可以开始给他吃鸡蛋呢?

丁妈请来了美国注册营养师苗晖,让她来解决爸妈们的顾虑吧。

提问者 有人说宝宝不能太早吃鸡蛋,又有人说给宝宝吃鸡蛋的时机没太多讲究,那么宝宝多大可以吃鸡蛋呢?

苗晖 鸡蛋是最常见的过敏食物之一,有人说宝宝不能太早吃鸡蛋,是因为过去认为早期接触易过敏的食物会增加食物过敏发生的风险。

但是最新的研究已经证实,推迟让宝宝接触可能导致过敏的食物,对于预防过敏也没有明显的作用,在一些研究中甚至发现,早期添加易发生过敏的食物,还能够降低发生食物过敏的可能。

所以,在宝宝 6 个月左右开始添加辅食时,就可以吃鸡蛋了,但由于鸡蛋并不是良好的补铁来源,在添加鸡蛋之前,最好先给宝宝添加富含铁的食物(比如铁强化米粉)。

因为蛋黄和蛋白都含有可能导致食物过敏的蛋白质,其中鸡蛋蛋白过敏更为普遍,所以中国居民膳食指南推荐,可以先给宝宝尝试吃蛋黄泥,如果对蛋黄适应了,再尝试蛋白。

但如果此前宝宝出现过过敏反应,比如皮疹、喘息等,那么在宝宝第一次吃鸡蛋前,最好先向儿科医生咨询。

编辑 丁晓然
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