【画家介绍】

郭莽园，西泠印社社员、广东省人民政府文史研究馆馆员、广州画院艺术顾问、中国手指画研究会顾问。

霜降·丰收

不知不觉间

来到了秋季最后一个节气霜降

“九月中，气肃而凝，露结为霜矣。”

作为一年中昼夜温差最大的时节

“霜降”意味着天气渐冷、初霜出现

但是“霜降”≠“降霜” 

事实上

与水的形态息息相关的3个秋季节气

白露、寒露和霜降

从名字便可看出

时令的转换和秋色的渐浓 

霜降至，秋将尽，冬欲来

广东秋意渐浓

高温消退

正是秋高气爽的好时节

尽情感受秋天的诗意吧！

霜降时节

冬天的脚步渐渐临近

自然界万物也开始为冬储忙碌起来

霜降分为三候

一候豺乃祭兽

二候草木黄落

三候蛰虫咸俯

动物们开始为冬季“囤粮”

将自己的仓库塞得满满当当

草木换上了金色的外衣

在外活动的蛰虫也开始休养生息

“宅”在洞中准备休眠

说到这里

你压箱底的长袖大衣

拿出来晒太阳了吗？

进入霜降

田间地头依然一片火热

收水稻，种小麦，摘棉花

北方大部分地区已进入秋收扫尾

南方则处在“三秋”的大忙时节

“霜打菊花开”

来到霜降，秋菊怒放

凌霜开放的菊花

被古人视为“候时之草”

是一种生命力的象征

每到这时

游菊花会、赏菊饮酒

就成了人们秋游的必玩项目 

深秋时分

北方的山间层林尽染，色彩斑斓

南方的人们则盛装打扮

用自己的方式诠释秋天的多彩模样

霜降这天

广府地区有“草木染”的习俗

这种世代传承的染色技术

采用植物的花、根、茎、叶来给衣服染色

好似要把大自然的缤纷穿在身上 

柿柿如意柿柿红

满树枝头挂“灯笼”

霜降的凛凛白霜

恰好为此刻的红柿减苦增甘

咬一口

就甘甜了整个秋天~

俗话说

“补冬不如补霜降”

在闽南地区

“贴秋膘”是霜降的头等大事

像鸭子等滋补食材会卖得特别火爆

而在广西一些地方

人们更喜欢在霜降这天吃牛肉

牛肉炒粉、牛肉炒萝卜、牛腩煲

一日三餐“全牛宴”

能量值瞬间满格！

到了霜降

天气由凉转冷

应及时添衣保暖

尤其是老年人要按时增减衣服

以免着凉生病

饮食方面则要注意

健脾养胃、调补肝肾

此时秋燥明显

燥易伤津

所谓“朝朝盐水，晚晚蜜汤”

白天喝点盐水，晚上喝蜜水

既能补充人体水分

又能缓解秋燥

秋季也是最容易长脂肪的季节

大快朵颐的同时

也要加强锻炼

抓住秋日的尾巴

一起到户外郊游

登高赏红叶

莫要辜负这番秋日美景！ 

谈天说粤·节气说精彩回顾

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