七山一水两分田，万里绵延海岸线，广东坐拥广袤的绿色国土和蓝色空间。
这既是我们赖以生存的环境，也是超乎想象的庞大“粮仓”。
省第十三次党代会报告要求，要深入践行大食物观，向森林、江河湖海、设施农业要食物，向更丰富的生物资源拓展，更好满足人民群众日益多元化的食物消费需求。
从大食物观里，我们得以窥见广东保障粮食安全的生动实践。自5月以来，南方日报记者兵分四路，行走2000公里，深入挖掘山河湖海间的美味“密码”。
有飞蜂采蜜，方有群山叠翠，谷满仓盈，瓜果飘香。
从水果到粮食到森林，人与植物建立的几乎所有合作关系，都离不开授粉昆虫的参与，蜜蜂扮演着其中最重要的角色。通过规模化养殖、传统野生蜂放养等方式，广东授粉昆虫和森林资源都得到有效恢复提升，“越索取，越丰富”正成为广东林下养蜂的突出新特点。
我国是食用菌生产大国，目前全国食用菌年产量超4000万吨，占全球产量的75%以上，其中广东食用菌年产量超71万吨。
然而，野生食用菌可遇不可求，为留住这些山珍美味，科研人员正努力探索食用菌人工栽培。记者走访韶关等地发现，广东食用菌产业正通过分段栽培、三产融合等方式，从“藏在深山人不识”到“飞入寻常百姓家”，不断丰富群众“菜篮子”，撑起乡村振兴“致富伞”。
油茶树是世界四大木本油料植物之一，油茶果榨出的茶油是我国高端植物油的重要原材料，不饱和脂肪酸含量在90%以上。近年来，国家对油茶产业愈发重视，广东气候、土壤等条件均适宜油茶种植，全省计划在“十四五”期末，在目前种植面积约263万亩的基础上再增100万亩。
接下来，广东将以实施油茶质量提升为重点，以科技创新为引领，进一步加大政策支持力度，进一步推进油茶产业规模化发展，进一步打造油茶产业品牌，推动油茶产业高质量发展。
海底水草摇曳，大小鱼类穿梭其间；一片小小海域上，数千个人工鱼礁礁体投入深海。从人工鱼礁区向远处望，会看到大片风车耸立，风电场在蔚蓝的海面上很是壮观。
遍布全省海岸线的海洋牧场，被认为是海洋渔业的高级形态。记者走访阳江、汕尾等地发现，全省海洋牧场建设已初具规模，海洋生态逐步修复，渔业资源保育成效显现，这为筑牢“蓝色粮仓”，实现“藏粮于海”夯实了基础。
跨越山和大海，一张大食物观的广东“答卷”，正向我们徐徐展开。
【记者/出镜】邵一弘 陈薇 黄进 张子俊 黄叙浩
【摄影/摄像】罗一飞 陈薇 黄进
【视频剪辑】许舒智 罗斌豪 陈薇
【海报设计】张昶
【策划统筹】王溪勇 黄应来
【新媒体统筹】肖文舸
【出品】广东乡村振兴智库
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