(视频｜山里的美味菌菇，哪些可以吃？| 乡行漫记，时长共2分38秒)

山里的美味菌菇，哪些可以吃？| 乡行漫记

时值雨季，漫步在韶关市仁化县五马寨生态园里，树荫下、草丛中，随处可见团团簇簇的野生菌，它们顶开腐草败叶，撑开伞盖吸吮着甘甜的露水。

五马寨生态园内的野生菌

野生菌虽鲜美，但难以辨别是否可食用，因此不能随意采食。那么，哪些菌菇可以吃呢？新鲜采摘的食用菌又有多美味？

本期视频，南方日报、南方+记者带你到山里去，寻找这一口鲜甜滋味。

茶树菇

赤灵芝

【出镜/摄像】陈薇 黄进

【脚本/剪辑】陈薇

【监制】黄应来 肖文舸