春节作为中国最重要、传统的节日，不能因为减肥或控制体重而拒绝美味。但油腻、高能量的食物要适量，不能贪食；同时应充分利用春节放松时间，多运动。

为了庆祝新的一年，春节期间人们都会准备最丰盛的饭菜。饭桌上的素菜会比平日要少许多，取而代之的是各种肉类。肉类含较多的脂肪和蛋白质，适当吃并不会长胖。但是如果只吃肉，不吃素菜，那就容易导致脂肪摄入过量，令人长胖。春节期间饮食还是要注意荤素结合，多吃蔬菜和水果。肉类尽量吃白肉，少吃红肉。

想要科学地管理自己的体重而不是盲目地减肥，就应选择适合自己的生活方式。合理的饮食习惯是第一步。如果饮食杂乱无章，不妨把饮食记录下来，对于不健康的饮食习惯进行改正，慢慢减少不良的生活习惯，从而养成健康的生活习惯。

注意：少吃脂肪多瘦肉，少腌制多水产品。

春节是大团圆的时候，吃饭需要考虑不同年龄段的需求。小孩子正处于身体发育期间对营养的吸收很好，要均衡搭配，减少脂肪高的食物，同时老年人普遍存在血压血脂问题。

所以，从减肥和健康的角度考虑，多购买瘦肉和水产品。腌制品盐分高，要少买，水产品有丰富的蛋白质和有益的低脂肪成分可以适当多买。

注意：坚持低热量多维生素，高纤维少淀粉的多样选择。

现在市面上蔬菜的种类非常丰富，各个季节的都很容易买到。很多人对蔬菜的喜欢程度不低于肉类，餐桌上蔬菜种类不要太过单一，多搭配几样不同的蔬菜会更好。

新鲜的蔬菜营养价值会更高，而推荐的几种蔬菜在调节人的肠胃和减肥方面有很有效的作用。

注意：坚持低糖分高维生素，适量的食用。

大部分水果都富含维生素和植物纤维，都是很有助于减肥的。比如苹果可谓是水果中的减肥之王，热量低易饱腹，有助于消除水肿。

不过，有的水果糖分高，容易形成脂肪，所以要注意适量的吃，同时水果减肥要配合吃饭，拒绝把水果当饭吃。

注意：坚持少糖分多纤维，果蔬粗粮制品为佳。

饭前或饭后来点零食是节日人们的习惯，很多零食是糖分高或者热量高的，要少买点糖果、甜点心和薯片之类的零食，可以选择海苔、红薯干、南瓜干、话梅、维C糖果等。

过年除了饮食不发胖外，建议适当做一些运动锻炼，简单有效的如：拉力器、绳子、健腹轮、瑜伽垫等，在家锻炼身体，轻轻松松燃烧脂肪。