最近，吃辣椒能辣死癌细胞的消息，在各大朋友圈广泛传播，受到很多大众的关注。专家仔细分析了原始报告，揭开了此说法的真相。

一则“以前我们认为吃辣椒是会致癌的，但是最新研究显示，吃辣椒不但不致癌，而且能把癌细胞杀死，这对我们这些辣椒的忠实“粉丝”来说的确是一个好消息，以后可以放心的吃辣椒了！！！”的消息，不知道什么时候开始流传，在各大网站上一搜居然有大批量的问答。那么到底是真有其事吗？这个说法又是怎么来的呢？

经过专家的分析，其实这一切都来自于气味研究员Hanns Hatt教授和Lea Weber医生带领的团队的发现。当时团队主要是针对乳腺癌进行研究，建立了一个SUM149PT细胞培养模型系统，在培养细胞中，团队发现了一些典型的嗅觉受体，其中一种受体出现得特别频繁，它就是TRPV1。它可以被辣椒素和新洋茉莉醛分子激活，随即团队证实9个不同样本的乳腺癌细胞都有TRPV1的存在。神奇的是，研究人员用辣椒素和新洋茉莉醛来激活癌细胞中的TRPV1，结果发现癌细胞分裂变得缓慢，大量的癌细胞也死亡，也就是说癌细胞在体内的转移能力受到阻碍。也就是这样吃辣椒能辣死癌细胞的说法被大家纷纷相传。

但是专家表示，这项发现和其他的重大发现是一样的，没有在人体上经过证明，并且通过食物或吸入法摄入辣椒并不能达到这种目的。因为实验只是证明辣椒素能够杀死在实验室中培养的癌细胞，针对是否对人体的癌细胞有杀伤力，并且对人体的安全会不会存在威胁还需要证明。

当今互联网飞速发展，消息的传播速度更是迅猛，曾经听过一句话，当代三大慢性自杀为“百度”看病，“微信”养生，专家荐股。所以希望公众在接受科学的普及的时候也不要盲目听信，起码现在记住吃辣椒能杀死癌细胞这句话是不可取的。