在近期佛山的一场农业专场招聘会上，长春中医药大学微生物专业硕士伊凡，竟然因为“学历太高”而被许多农业企业拒签。

“我的专业首选职业虽不是农业，但我看中佛山农业的发展空间，且所学知识与植物基因鉴定等工作十分匹配，完全可胜任农业相关工作。”伊凡很委屈：“没想到几个企业招聘负责人都认为硕士文凭高了，有点浪费。”

伊凡的委屈，映射的正是佛山农业企业的用工困局。记者在招聘会现场了解到，企业公开招聘的农业技术人员大多面向中低层学历，专业技术要求不高，因此月薪普遍在3000元左右，很难找到人；而真正需要高技术人才的岗位，企业却通常不会公开招聘，而是选择内部培养或是与高等院校长期合作培养人才。

多名企业人力资源负责人告诉记者，佛山农业领域面向人才市场的大规模招聘机制尚不成熟。“以何氏水产为例，挑鱼等技术含量较高的一线技术人员和机械自动化人才，不会通过招聘会寻找，而是通过内部培养和挖掘业内资深人士的渠道获得。这样才能保证人才的忠诚度和经验值。”何氏水产人事经理孙宗宁表示，佛山农业各级人才与企业的衔接体系亟待完善。

农业用工情况摸底

薪资低、条件艰苦导致大学生难招

17日举行的佛山首届农业行业人才专场招聘会汇集了佛山市林科所、何氏水产、中南农业科技等40多家涉农企事业单位，涉及近200个岗位，计划招录人员约400人。

然而记者发现招聘会现场却比较冷清，少数企业的摊位前偶尔有三五人询问情况，递上简历。很多企业摊位前门可罗雀，一上午收到的简历不过两三份。有企业人事负责人对此笑称：“招聘者比应聘者还多。”

记者观察企业的招聘启事发现，公开招聘的岗位大多数是种植员、化验员、生产工等一线技术员，以及会计、企划等非农业核心业务的行政人员，学历要求多为大专以上。

“我们企业现在有3家分公司，目前还在建新的分公司，一直处于扩张状态，所以对人才需求很大，尤其是一线技术人员。”电白中茂生物科技有限公司佛山市三水分公司行政人事部经理王登告诉记者，该企业主要生产食用菌，菌种从培养制作到装瓶灭菌要经过一个复杂的工艺流程，因此十分需要食用菌培育技术员。

同样因企业扩张而催生用人需求的还有高明的农业龙头企业盈香生态园。然而，市场上的院校人才资源却无法满足其用工需求。“农业岗位比较辛苦，我以前是一名植物保护员，一天在田地里工作12小时，零距离接触土地和植物观察其生长，风吹日晒不间断。当下不少院校毕业生吃不了这个苦。”盈香生态园农林部经理助理谭丽（化名）介绍，年轻的求职者对薪资要求较高，且农业企业偏远的工作地点对他们也不具吸引力。

“大学生对薪水的要求通常在3000-4000元/月，这高于我们技术岗位可以提供的薪酬。”广东碧泉食品科技有限公司事业部拓展经理卢应泉说。

更有企业招聘负责人坦言，其招聘启事上并未明确标注薪资。“以往经验表明，不少大学生看到标注的薪水太低，根本连咨询的意向也没有。”该负责人表示。

记者观察到，多数招聘岗位列出的月薪在3000元左右。“这是佛山农业企业半数以上岗位的平均工资，处于整个佛山产业领域的下游，且近几年的涨幅也很缓慢。”孙宗宁表示。

高技术人才招聘方式

多为内部培育+业内推荐

“随着佛山发展高端农业，农业企业愈发注重生态环保化发展，也更加渴求高技术优质人才。”佛山市林科所人力资源负责人认为，佛山农业产业变革也带动了企业用工需求和人才结构的变化。

广东白燕粮油实业有限公司招聘负责人的感受则是，人们对现代化农企人才的观念需要更新。“一旦看到农业就以为是种地下田，其实不然。现在随着农业技术提升到了和工业化差不多的水平，很多农业企业都是以技术加工为主，且频繁应用高科技。以粮油加工为例，我们的设备都是机械化的，所以现在主要缺一些技术方面的人才。”

在招聘会现场，也有一些农业电商等新业态领域的企业加入农企招聘大军，广纳互联网技术人才。“其实有不少年轻人对农业电商感兴趣，围绕农产品的APP设计、运营比其他电子商务更有意思。我们也需要有奇思妙想的新新人类。”南海农业电商企业小农丁人事经理陈婉莹说。

近年来，佛山也在大力培育懂技术、会经营的新兴职业农民，构建了一批遍及市区各层面、囊括了基层散户和高技术人才的新型职业农民培训基地，以应对佛山超20万农业大军的职业化需求。

但据多个企业招聘负责人介绍，中高端技术人才的招聘一般不会在此类招聘会进行。“一般高端人才的招牌渠道是业内推荐，或是从其他企业挖掘。”佛山市三水区澳农蔬菜种植有限公司董事刘霞丽表示。

持同样观点的还有孙宗宁。“以何氏水产为例，挑鱼等技术含量较高的一线技术人员和机械自动化人才，不会通过招聘会寻找，而是通过内部培养和挖掘业内资深人士的渠道获得。”孙宗宁强调，培育优化现有员工，容易塑造忠诚度高的企业人才，这对于条件相对艰苦、留人难的农业企业来说至关重要。

还有的企业则会和一些高校保持长期合作，以此保证高端人才的来源。“我们和华南农业大学合作，为华农的学生提供实践基地，为其理论知识的应用提供场所，并尝试进一步留下这些人才。华农则为我们提供实验室等研究资源，助力产品研发。”卢应泉说。

■声音

何氏水产人事经理孙宗宁：

应加强农业人才与企业的互动衔接

我们主要通过业内推荐培养人才。佛山面向人力资源市场、大规模的农业招聘会很少，这次不少企业都是第一次参加大型农业专场招聘会。因此佛山在升级职业农民培训体系的同时，还要完善市场化的招聘机制，促进农业领域各级人才与企业的互动衔接。

电白中茂生物科技有限公司佛山三水分公司人事部经理王登：
求职者看重福利待遇

我们企聘的技术类别的岗位工资在2500元-3000元/月之间，为计时工资，即每天工作八小时，每周工作六天；非技术类别工资在3000元左右，为计件工资。目前是招聘淡季，求职者普遍都对工资和福利待遇非常看重，一般都会对企业是否安排住宿、是否加班等情况有所要求。

【来源】南方日报

【记者】吴欣宁

【见习记者】李卓