用了一吨菜心搭成5米高的菜心山，吃了一辈子菜心的近百岁老人亲手烫菜心给游客品尝，美丽的莎腰妹跳起了代表着丰收喜悦的菜心舞，好客的广东龙潭古镇人摆下长百米的长桌菜心宴任游客品尝，都市美女游客看到“小鲜肉”菜心大快朵颐完全不顾吃相。

勤劳的龙潭人用了1吨菜心在门口搭了一座高5米、直径2米多的菜心山。美丽的瑶族莎腰妹身穿节日才穿的民族服装，手挎装满菜心的菜篮子，手里挥舞着菜心，迎接城里来的游客。上百米的长桌已经摆好了，两边放满了水灵灵、绿油油的菜心。

看着新出炉的小鲜肉菜心，都市女游客现在已经忘记了平日的优雅矜持，拿起筷子，或直接用手抓住菜心往嘴巴里塞。在美味可口、清甜细嫩的菜心面前，美女们已经顾不上吃相了，没有什么比多吃几条菜心重要。

长桌菜心宴摆了一天，不同时间段来到龙潭的游客轮番上桌大快朵颐，10多名厨师与当地村民烫菜心烫得手发麻腿酸痛。

一天的时间，上万名游客共吃掉了5吨菜心。