光吃蔬菜水果也会口腔溃疡!是时候打脸偏方了解真相了!

南方都市报  2016-10-19 18:36

俗话说,牙疼不是病,疼起来真要命,这句话用于形容口腔溃疡也合适不过,尤其是对于隔三差五就起溃疡的人而言,更如梦魇一般,不敢张大嘴巴说话,吃东西也较平时要慢半拍,严重影响生活质量。时值秋天之际,天气干燥,动辄易上火,口腔溃疡发作、复发的情况更为多见,很多人认为该病即是虚火所引起的,吃点清热的食物或药品,或者补充点维生素几天就好了。

相应地,网上也涌现了大量关于口腔溃疡的说法及偏方,如吃笋会加剧口腔溃疡症状、水果疗法可治愈口腔溃疡等。但专家表示,饮食清淡不等于饮食均衡,营养素缺乏也可能引发口腔溃疡。

广州中医药大学附属第一医院口腔科主治医师陈苑指出,诱发口腔溃疡的原因多样。如果发现自己没有“上火”症状,却反复出现口腔溃疡,而且吃清火药、补充维生素都不管用,就要警惕其他疾病。她建议患者针对具体发病原因辨证治疗,勿轻信网上五花八门的说法及验方。

今天,跟南都君一起,打脸偏方!

指导专家

广州中医药大学附属第一医院口腔科主任医师、教授景向东

广州中医药大学附属第一医院口腔科主治医师、教授陈苑


求真相

光吃蔬菜水果也会患口腔溃疡

辨正:正确

很多人认为口腔溃疡是“上火”引起的,于是习惯性光吃清淡蔬菜、水果,定期补充维生素,其实这反而可能导致口腔溃疡。

专家点评:饮食清淡不等于饮食均衡,营养素缺乏也可能引发口腔溃疡。体虚者较易出现蛋白质缺失,可适量摄入一些肉类食品,如猪肉、鱼肉、鸡肉等。然而,大部分口腔溃疡的发生与季节性食物有关,荔枝、鱼、蟹等燥热食物摄食过量也可能引发口腔溃疡。该部分患者可通过饮用清补凉、胡萝卜甘蔗水缓解症状。

将润喉片当糖吃会引发口腔溃疡

辨正:无科学依据

润喉片中大多含有碘,可以对细菌起到灭杀和抑制作用。但是如果经常含食润喉片,尤其是在口腔没有炎症或者炎症并不明显的情况下,就会对口腔黏膜组织造成比较强烈的刺激,引发口腔溃疡等疾病或者加剧原本轻微的炎症。

专家点评:过量含食润喉片与口腔溃疡的发生、加重无直接关联,却易使口腔处于糖分环境中,导致蛀牙。尽管润喉片的配料不会对口腔黏膜造成过多影响,也不会加重口腔溃疡的症状,但仍建议患者尽量少食润喉片等硬质食品,并主动减少进食次数与频率,以免因摩擦过度,使溃疡面增大。

吃笋会加剧口腔溃疡症状

辨正:对湿热体质者的确如此

笋的温热性恰恰助长了口腔溃疡患者体内的“热”症,所以口腔溃疡人群不可以吃笋等温热性食物。

专家点评:笋属于温热性食物,对于湿热体质者而言,过量食用易加剧其症状,但对身体虚寒的患者影响较小。

过量喝碳酸饮料容易患口腔溃疡

辨正:不正确

最近有研究发现,大量喝碳酸饮料极易导致口腔溃疡。这是因为大量喝碳酸饮料会导致体内维生素缺乏,从而诱发口腔溃疡。

专家点评:过量喝碳酸饮料会导致蛀牙,但临床上暂未发现其与口腔溃疡的发生有关。吃水果后立即喝碳酸饮料,会影响维生素的吸收;若两者分开进行,影响不大。

许多人信奉可通过饮食疗法缓解口腔溃疡,网上关于口腔溃疡的膳方更是数不胜数,诸如吃栗子可治口腔溃疡、喝胡萝卜藕汁有助治疗口腔溃疡等。广州中医药大学附属第一医院口腔科主任医师景向东指出,口腔溃疡的发生与许多因素相关,心理压力大、精神紧张、情绪波动起伏大、睡眠质量不佳等都可能让口腔溃疡“不请自来”,想要快速根治口腔溃疡,关键在于对症施治。

鉴偏方

开水冲服全脂奶粉有助于治疗口腔溃疡

鉴定:对部分人群有效

吃全脂奶粉,每次1汤匙并加少许白糖,用开水冲服,每天2至3次,临睡前冲服效果最佳。通常服用2天后口腔溃疡即消失。

专家点评:全脂奶粉富含多种营养素,该法主要适于孕妇及其他体虚、营养不良患者。

喝胡萝卜藕汁能有效治疗口腔溃疡

鉴定:适于便秘人群

喝胡萝卜藕汁也是一种治疗口腔溃疡的有效方法。取鲜藕一段和胡萝卜两只,洗净,然后捣烂、绞汁、去渣,患者可以含漱绞出的汁液,一般一日3次,连漱4天便能起效。

专家点评:临床发现,有便秘史,2-3日未解手的特定人群易患牙周囊肿、口腔溃疡。一旦该部分患者的便秘症状得以改善,其口腔溃疡病征即会立马消失。如果内服胡萝卜藕汁可促进肠道蠕动,助于排便,针对便秘人群的口腔溃疡有治疗之效,但由于该蔬果汁性质偏凉,故不适于体虚患者。

吃栗子可治口腔溃疡

鉴定:有一定道理

每天坚持吃一点栗子,起初吃熟的,后来吃生的,效果更佳。

专家点评:栗子为秋季食物,所含营养较丰富,且有补肾功效,对体虚患者有一定辅助治疗效果。但不存在“起初吃熟的,后来吃生的,效果更佳”的说法。

水果疗法可治愈口腔溃疡

鉴定:没有科学依据

取一个苹果或者梨削成片状然后将它放在容器里,接着再加入冷水,没过要煮的苹果或梨加热到沸,等它稍凉后就可以同酒一起含在口中片刻再吃,这样连续食用几天就可以将口腔溃疡治愈了。

专家点评:水果摄食过多也会影响人体钙质吸收,故不用刻意多吃。口腔溃疡患者应按照营养黄金三角,检查自己的营养均衡情况。

专家警示

长期吃精米面、素食容易患口腔溃疡

长期进食精米面、长期吃素食,同时又没有其他的补充,很容易造成B族维生素的缺失,导致口腔溃疡的发生。注意食物颜色、品种尽量多样化,每星期吃1-2顿粗粮,但不宜过频,因粗粮内含丰富的不可溶性纤维的同时,也内含会导致人体抵抗力下降的赖氨酸。

不管是生冷的还是温热的,一切食物皆勿过量摄食。同时,吃饭速度不宜过快,以防误咬到嘴唇,形成溃疡口。

要注意口腔卫生,养成早晚刷牙、饭后漱口的良好习惯,可用清水、盐开水、生理盐水,也可用药物漱口液,减少口腔细菌,防止因食物残渣加重继发感染。牙周病患者、牙齿极度不齐者可以勤刷牙保持口腔清洁。除此之外,定期喝水也有助于改善口腔卫生,抑制细菌的繁殖,建议每30分钟或每小时喝一次,每次至少一口。

口腔溃疡一直不愈警惕口腔癌、白塞病

偶发性口腔溃疡自愈性较强,患者可通过回忆饮食习惯、咬伤经历,再根据可能的发病原因,自行对症下药。但对于2-3个月即复发的口腔溃疡,或同一地方超过两月不愈的严重口腔溃疡,需要排除龋齿反复刺激和口腔癌等隐性肿瘤的可能;如果发现自己没有“上火”症状,却反复出现口腔溃疡,而且吃清火药、补充维生素都不管用时,还要警惕一种因免疫功能异常引起的白塞病。

有些口腔溃疡是刷牙方式不正确引起的

刷牙方式不正确也是经常口腔溃疡的原因之一。选择牙刷方面,需选择质地柔软的进行购买,且平时刷牙力度不宜过大,以免口腔黏膜受损。刷牙时利用生理盐水、盐开水、药物漱口液等清洗口腔,可以帮助灭杀口腔细菌,预防口腔溃疡。

保持规律作息不熬夜

熬夜的人一般多长痘或出现口腔溃疡,而规律的作息可以将部分因阴虚火旺引起的口腔溃疡防患于未然。同时,少吃油炸食品,还要戒掉烟酒,尽量以水果、吐司、面包、清粥小菜来充饥可有效预防口腔溃疡。

及时到医院确诊病因

需要注意的是,口腔溃疡也有可能是疾病的一种体现。专家表示,将近10%的口腔溃疡患者会伴有消化道疾病,如便秘、腹泻等,有些免疫系统疾病也会以口腔溃疡为先发症状,极易与普通的口腔溃疡混淆。此外,血液系统疾病如贫血、白血病、粒细胞减少症等也可在疾病过程中出现口腔溃疡的症状,而白塞病的典型症状表现就是口腔溃疡。因此,要提高警惕,如果出现反复发作的口腔溃疡,一定要及时到医院做检查确诊病因。

多吃富含纤维素的食物

对于长期便秘的人来说,多吃蔬菜水果,多吃纤维素丰富的食物非常重要,也有助于减少口腔溃疡的发生。另外,常发口腔溃疡的人还可以自制一些中药茶饮,在炎热的天气里,适当饮用可以有效预防口腔溃疡的发生。

反复性口腔溃疡可口服维生素C或人参片

经常出现口腔溃疡,可以尝试一些无创的治疗办法,比如口服维生素C片、人参片等。若口服后情况有所改善,可采取保守性治疗;如其后不见好转,则建议及时就医。

Q&A

Q:舌头起泡和口腔溃疡是一回事吗?

A:不是一回事。口腔溃疡不是凸起的泡状物,而是中间黄、边缘白的微型创面。在完全破皮的状态下,舌头起泡方有可能引发口腔溃疡。若舌头部位出现起泡症状,建议到医院检查,视乎血泡大小、医生意见等决定是否扎破排血,用以促进患处愈合。

Q:口腔溃疡反复、久未愈合是什么原因?

A:口腔溃疡反复,一般指口腔不同部位反复出现溃疡,应考虑排除眼部、生殖器官或免疫系统疾病;口腔溃疡久经不愈或与牙齿反复刺激或者癌症有关,建议去医院做病理检查,进一步查明病因。

Q:经常口腔溃疡是缺锌吗?

A:部分反复性的口腔溃疡与缺锌有关,但并非全部。缺锌会引起代谢异常,如硫和粘多糖代谢异常,诱发口腔溃疡及口疮,在组织学上称作上皮角化和食道的类角化,这时皮肤创伤治愈变慢,对感染的易感性增加。该部分患者建议服用无副作用、吸收率高的新稀宝片牌锌硒宝,可以起到很好的补锌效果;如果能再配合服用维生素B,改善效果会更好。

南都记者 曾文琼 实习生 孔德淇 通讯员 锁卓琪

编辑 王勇幸
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