今日天气

广东省气象服务中心预计，4日白天，全省大部分市县多云为主，其中粤西和珠江三角洲的沿海市县有分散（雷）阵雨。天干物燥，仍是出游的好天气哦。

要闻速递

【国庆第三日旅游接待人数1.08亿人次】

据国家旅游局网站消息，10月3日全国旅游接待人数1.08亿人次，同比增长14.3%；旅游消费880亿元，同比增幅15.1%.当日，全国铁路持续高位运行，预计发送旅客1100万人次，预计增开旅客列车388列。到处都是“人人从众众”，你在旅途还好吗？

【住建部公布45家违规失信房企和中介机构】

住建部3日公布各地查处的一批违法违规的房地产开发企业和中介机构。这些房地产开发企业和中介机构，通过发布虚假广告、恶意编造散布谣言，制造房源紧张气氛，采取违规预售、捂盘惜售等手段，煽动消费者购房，以达到其抬高房价、牟取私利的目的。名单>>>

【日本科学家摘走2016年诺奖首个奖项】

3日，日本科学家大隅良典凭借其在研究自噬性溶酶体方面做出的贡献，摘走生理学或医学奖，获得奖金800万瑞典克朗(约人民币625万元)。按照计划，化学奖揭晓时间最早为北京时间5日17时45分；和平奖则将在北京时间7日17时揭晓。

【麦当劳供应商被罚2428.5万，被纳入黑名单】

肉类供应商上海福喜食品有限公司2年前被曝将过期食品掺入“洋快餐”原料，麦当劳、肯德基以及必胜客等无一幸免。上海市食品药品监督管理局3日证实，上海福喜食品有限公司和其上级公司共计被罚款2428.5万元，并被纳入上海食品严重违法失信“黑名单”。

大广东

【国庆假期第一波返程高峰将至】

广东省旅游局3日发布数据，全省纳入统计的重点景区100家，共接待游客432.33万人次，同比增长3.17％；收入3.53亿元，同比增长0.79％。其中10月3日共接待游客181.05万人次，同比上升13.61％；收入1.6亿元，同比上升11.02％。

高速交警预计，第一波车辆返程高峰将出现在5、6日两天。

【10月8日起深圳“靓牌”竞价将被取消】

深圳市车管所将于10月8日起正式启用全国统一版机动车选号软件，对原来的机动车选号方式进行调整：一是取消号牌竞价，二是现场选号方式为50选1，三是全市统一号池。此外，取牌方式还将发生变化，车主需现场登记邮寄地址或到业务办理点自行领取。详情>>>

【广州大三女生新疆徒步失联已近10天】

9月16日，就读于广州市番禺理工学院大三的任安儿与三名驴友前往喀纳斯徒步。23日，任安儿给母亲发最后一条短信便再无消息。有驴友报案，任安儿在小黑湖区域走失，目前警方正展开拉网式搜索，10月1日，喀纳斯景区党委、管委会又一次紧急召开救援协调会，表示只要还有一线希望，就决不放弃对失踪驴友的搜救工作。

财经风向

【4天9城出台楼市调控新政】
今年“十一”长假的打开方式有点“别样”，4天9城发布楼市调控新政。9月30日，北京、天津发布楼市新政，苏州也宣布进一步加强商品住房价格监督；10月1日晚间郑州、成都接棒；10月2日，限购阵营再添济南、无锡、合肥三市；10月3日，武汉又宣布限购，苏州也再出调控：暂停向有3套及以上本市户籍居民出售住房。

有业内人士认为，这意味着中国楼市政策再次步入拐点。很多人玩一圈回来后发现，自己没有买房资格了……详情>>>

【中国房价到顶了吗？ 万科副总裁解析房市走向】

日前，万科高级副总裁谭华杰所著的一篇分析中国楼市的万字长文曝光。文中，谭华杰宏观分析了过去10多年中国房地产的走势。文章指出，中国的城镇化还在高速增长期内，不出意外，房价出现整体性崩盘大跌的可能性较低。

【中国恒大再出手！确认拟买壳深深房A】

中国恒大10月3日在港交所发布公告称，将通过深深房以发行人民币普通股（即A股）支付现金的方式购买凯隆置业持有的恒大地产100%股权，从而使凯隆置业成为深深房控股股东的交易。在正式协议签署之前，恒大地产可引入总金额约300亿元人民币的战略投资者。

民生世相

【八达岭动物园安全员每天喊300遍“别下车”】

八达岭野生动物园迎来客流高峰，发生游客死伤事件的猛兽区东北虎园仍关闭，但游客可在猛兽观赏区观看笼子里的老虎、黑熊。园方安全员每天用高音喇叭喊300遍“别下车”，仍有游客不听劝阻作出危险行为，如近距离向老虎投喂白菜。

【10余省份景区门票欲涨价】

去年9月，发改委、旅游局联合发文，要求一年内各地原则上不出台新的上调景区门票方案。但禁涨期沦为多地景区的备涨期。今年以来，超10省份的景区启动门票调价程序或已提出调价意向，一些景区甚至已走完听证会公告，抢占备涨先机。

【轿车停高速应急路盖篷布，交警掀开发现赤身男女】

日前，重庆高速公路某隧道应急车道停有一辆遮布的轿车。执法人员本以为是故障停车，下车了解情况。哪知掀开篷布透过小车窗户，执法人员看到一个小孩正熟睡在副驾驶位置；小车后排，一对男女正赤身裸体“不可描述”。

星闻八卦

【柯震东提名金马影帝，有网友表示不满】

据台媒，柯震东沉寂近2年后靠《再见瓦城》翻身，入围金马奖影帝。有网友对柯震东入围金马奖不满，留言嘲讽“为什么你这种吸毒犯还会被提名啊？”柯震东亲回：“我一直在为我犯过的错努力！”他还劝该网友：请你也花点时间去赞美你觉得值得赞美的人。

今天吃什么

长假7天，孩子的营养可不能放松。假期出游、聚会频频，脾胃不全的儿童容易消化不良或营养失调，这组膳食特别推荐给妈妈们，假日里给孩子准备一道美味又营养的膳食吧。

【淮山胡萝卜排骨粥】

材料

铁棍山药100g，胡萝卜一根，前排80g，陈皮一瓣，小米适量。

制法

排骨切块焯水清洗备用。山药、胡萝卜削皮切块洗净。小米稍微干炒几分钟备用。向锅内加入适量清水煮沸，放入上述材料，慢火煮至小米熟烂，调味即可。

点评

广东省中医院副院长杨志敏教授：山药，味甘性平，是一味平补脾胃的药食两用之品，有利于脾胃消化吸收功能；而胡萝卜中很有营养价值的胡萝卜素其实并不需要很多的油脂，用排骨中的一点点油脂已经能很好吸收了；陈皮行气消食；小米容易消化吸收，养胃的功效不错。本粥对儿童脾胃功能的调节有一定作用，特别适合消化不良的儿童食用。

禁忌

无特殊禁忌。

【鹌鹑蛋让冬菇】

材料

大冬菇10个，鹌鹑蛋10个，火腿粒适量，盐、油、生粉适量。

制法

选择边厚的冬菇，先将冬菇用温水浸泡，去掉蒂部分，再用油、盐、胡椒粉腌制一段时间，放在碟子上隔水清蒸10分钟，最后把鹌鹑蛋打开整个放入冬菇背面凹陷处，撒上适量火腿粒，再蒸3一5分钟即可。

点评

广东省中医院副院长杨志敏教授：鹌鹑蛋是公认的一种美食，在营养上，其不仅富含让小孩大脑发育更好的卵磷脂，还是多种维生素和矿物质的集中营，故有“卵中佳品”之称，具有养颜美肤、调补健脑等功效，特别适合儿童发育期。冬菇营养丰富，香气沁脾，因其含有香菇多糖，能提高机体免疫力，也起到延缓衰老、防癌抗癌的作用。特别适合小孩与其他人群营养补充食用。

禁忌

尿酸高的人群可先把大冬菇焯水，可去掉一部分嘌呤。

【沙虫瘦肉粥】

材料

沙虫干3条，瘦肉150g，生姜3片，大米适量。

制法

沙虫用温水浸泡，剪开洗净泥沙备用。瘦肉切成肉碎，加入生粉、盐、油混匀备用。将沙虫、生姜和大米一起煮粥，最后把肉碎加入煮2分钟，调味即可。

点评

广东省中医院副院长杨志敏教授：沙虫，其名不美貌不雅，但其营养、味道及医药与食疗价值都不亚于其他名贵海产珍品，因而素有“海洋虫草”的美誉，中医认为，其性寒味甘咸，有滋阴降火、清肺补虚之功效。配合瘦肉生姜煮成粥，不仅口感美味，而且对于儿童活动后出汗过多或夜间汗出湿衣和儿童夜间尿床有一定的食疗作用，一般一周食用2-3次为佳。

禁忌

感冒期间慎食。（记者严慧芳 通讯员宋莉萍）

【校对】罗文峰