干了这碗鸡汤!医生说,这是秋分后温补最简单的养生法

羊城晚报  2016-09-24 17:55


秋天,是收获的季节,此时的天气逐渐由热转凉,秋分时节恰好处在秋季的六个节气中间,是由燥热变为寒凉的转折点。秋分当天,阳光直射赤道,所以北半球白天和黑夜是等长的,所以秋分时节,晴空万里,凉爽宜人。

案例:古稀之年的巢婆婆夜尿频多

古稀之年的巢婆婆患帕金森病五年了。前几年开始婆婆出现夜尿多,起初不在意,但半年前开始夜尿多得一晚上要起夜7、8次,虽特意控制饮水,但症状并没有缓解。

频繁的夜尿让婆婆睡不好,还影响老伴休息,为此她感到特别内疚。为了治好这个“怪病”,巢婆婆看了不少医生,吃了不少药,却没什么效果。这让巢婆婆愁白了头。

前不久巢婆婆听朋友介绍来到了德叔的门诊。德叔认真的询问了巢婆婆的病史,得知婆婆的症状除了夜尿特别多外,平时还比较怕冷,手脚冻冰冰的,出去散散步也很容易觉得累,胃口不怎么好,而且手脚关节发硬,活动起来比较困难,还有点痛。

德叔分析:素体阳虚,肝肾不足

德叔认为巢婆婆之病主要因素体阳气亏虚,寒从内生,加之肝肾不足,日久则经络不得温养而阻塞不通,再感受风湿之邪所致。故治疗上,当以温脾肾之阳,同时补肝肾为主,用党参、白术健脾益气,菟丝子、巴戟天等温补肾阳,骨碎补温肾强骨,杜仲、牛大力、续断补肝肾,强筋骨,金樱子固精缩尿,当归活血补血等。服药1周后,巢婆婆夜尿明显减少了,从每晚7-8次减至每晚1-3次。

预防:秋分过后要适当平补温补

秋分为秋季的初始,此时气候干燥,以凉燥为主,故饮食要平补温补为主,不易进补。德叔建议巢婆婆可以多吃芝麻、蜂蜜、大枣等平补温补之品。

晨起饮淡盐水,晚上饮蜂蜜水,既是补水分、防便秘的好方法,又可以养生抗衰老。秋分时节要甘润温养,既不可过热,又不能太凉,要以不伤阳气不耗阴液为度。

德叔养生药膳房

巴戟杜仲煲乌鸡

材料:

乌鸡1只,杜仲15克,巴戟天10克,枸杞15克,生姜3-4片,精盐适量。

功效:

补肝肾,强筋骨。

乌鸡性味甘平,入肝、肾经。《本草纲目》曰:补虚劳羸弱。它能够补肝益肾,提高生理机能,延缓衰老,强筋健骨;杜仲性温,味甘微辛,入肝、肾经,能补肝肾,强筋骨;巴戟天性温,味辛甘,入肝、肾经,可温肾阳;枸杞滋补肝肾、养血补精。本药膳为补虚损、滋补肝肾、强身健骨佳品。

烹制方法:

各种材料洗净,杜仲、巴戟天稍浸泡,生姜切丝;乌鸡宰洗干净,去内脏切块,汆水,与枸杞一起放入瓦煲内,加入冷开水3000毫升(约12碗量),武火煮沸后,改为文火煲2小时即可。

【记者】陈映平 

【通讯员】沈中

编辑 杨小妍
相关新闻