23日，广州市举行2016年网络食品安全宣贯会暨诚信经营承诺书签字仪式(第二期)。广州市食药监局表示，从即日起到10月底，将在全市范围开展网络订餐食品安全专项检查，如有违规经营，发现一家处罚一家。

这次活动由广州市食药监局主办，广东省连锁经营协会协办。广州本地网络订餐平台提供者、入网餐饮服务经营者食品安全负责人共约140人参加会议。

广州市食药监局副局长庞庆宁昨天在会议上透露，该局从2015年已经试行“神秘买家”式抽检；今年3月、4月，更是针对网络餐饮外卖存在的问题，两次约谈美团外卖、饿了么、百度外卖3家网络订餐第三方平台，督促平台对广州区域网络餐饮店的无证照、证照不全等问题进行处理，下线了违规餐饮店457间次。

7月以来，该局对这三大平台上的广州网络餐饮店进行线下现场核查，第一阶段核查的数据显示其中975间存在无证无照、使用套证、在平台登记地址与实际经营地址不符、实体店已关门停业或证照过期等违法经营行为。并要求三大平台限期停止对上述975间餐饮服务单位提供第三方平台服务，作下线处理。

日前，南方都市报对广州网络订餐乱象的深度调查报道，引发各界讨论。广州市食药监局23日表示，从即日起到10月底，将在全市范围开展网络订餐食品安全专项检查，以上述975间需下线处理的网络订餐实体店为重点对象，重点检查网络订餐店登记的地址是否有实体店，实体店是否持证经营、是否超许可范围经营、是否经营高风险食品、接触直接入口食品从业人员是否持有健康证明、送餐箱卫生状况等，加大对违法网络餐饮店实体经营者的立案查处力度，发现一家处罚一家。

广东省连锁经营协会樊飞飞秘书长发出倡议，号召网络餐饮外卖行业积极响应广州市食品药品监督管理局的“网络食品安全诚信经营承诺”提议，美团外卖、百度外卖、饿了么等网络订餐平台企业现场签署了《网络食品安全诚信经营承诺书》。

【记者】尹来

【通讯员】郭辉山