12月16日，2022年首届全国预制菜创新创业大赛总决赛圆满收官，26支来自全国各地的企业和团队队伍围绕预制菜产业展开双创路演，经过激烈角逐，共有12个项目在决赛中斩获大奖。其中，梅州市金绿现代农业发展有限公司获得铜奖。

南方日报记者 何森垚 摄

据悉，梅州市金绿现代农业发展有限公司（下称“金绿公司”）是兴宁省级肉鸽现代农业产业园的龙头企业。面对预制菜发展的一片蓝海，金绿公司提前谋篇布局，风味乳鸽、自热鸽汤等一批“陈小鸽”牌预制菜不断走向百姓餐桌。值得一提的是，今年4月，“陈小鸽风味乳鸽”还被评为广东省现代农业产业园百家手信（畜禽预制菜）。

南方日报记者 何森垚 摄

此次大赛以“创新引领，创业筑梦——共创预制菜产业新篇章”为主题，旨在推进全国预制菜产业发展，充分激发预制菜从业人员的创业创新热情，促进创业项目与创投资本、创业政策、创业服务等有效对接，推动全国各地持续掀起预制菜双创热潮。

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【全媒体记者】魏丽文