30 周以内，瘦到自己梦寐以求的体重，同时还能获得 25 万美元的奖金，如果有这样双赢的美差，你会想去参加吗？

美国就有这么一档叫《超级减肥王》的节目，专门请体重指数（ BMI ）超过 40 的严重肥胖人士参加。有不少人通过这个节目变瘦还赚钱，上演逆袭，甚至还有减掉体重 59% 的惊人例子。

不过，他们瘦了之后真的就此开挂、一路顺下去了么？美国联邦研究中心的科学家和我们一样好奇，然后针对这些「瘦下来的参赛者」做了一项长达 6 年的研究：

第 8 季的冠军，丹尼·卡希尔，在比赛中从 195 公斤减到了 87 公斤。

195 kg --- 87 kg

如今，他的体重是··· 133 公斤。复胖了将近 90 斤，而且很容易暴躁。比起那些和他体重差不多的人，他每天要少消耗 800 卡。也就是说非常容易饿，也还是要少吃一顿饭才能保持体重。

复胖 46 kg

36 岁的肖恩·阿盖尔，在节目中从 204.3 公斤减到了 131 公斤，刚减完的他看起来还有点肌肉男的感觉。

204.3 kg --- 131 kg

而现在他体重又回到了 200 公斤以上，甚至比原来还重了 3 公斤，每天比以前少代谢 488 卡热量，急速减重使他的身体缺少抑制激素，只有每天饿肚子才能维持体重。

复胖 76 kg

蒂娜通过节食和运动在节目中从 112 公斤瘦到了 78 公斤，虽然没有拿到冠军，但也瘦得足够多。

112 kg --- 78 kg

而现在她又回到了 93 斤。

复胖 15 kg

26 岁的阿曼达在减肥后还做了健身教练，当时她的成绩是从 113.4 公斤减到了 73.8 公斤。

113.4 kg --- 73.8 kg

她并没有复胖太多，目前是 79.8 公斤。但身为教练的她说，“我知道我的新陈代谢出了问题”，试验后发现，她比正常女性的日常代谢少 591.2 卡。

复胖 6 kg

6 年之后，研究后发现，14 个人中只有 1 个人保住了体重，但他是通过缩胃手术才让自己没有复胖。剩下的 13 个人都反弹了，而且平均反弹了 70%，有的人甚至比以前还胖。

中国同样也有《超级减肥王》，曾经还把网上超火的“中国最美女胖子”及伟佳，在 3 个月内打造成“金喜善”。从 210 斤减到 138 斤，看似是通过魔鬼训练变成了励志女神。

但是，仅仅过了两年，她却不断体重反弹起伏，无法控制胖瘦，又回到了 192 斤，陷入减肥怪圈，甚至精神和情绪也受了严重影响，需要手术进行治疗。

总结下来，那些看起来美好的“速瘦”，都隐藏着反弹的危机。就像从学校回家的周末就想补补、饿了好几天就想大餐、军训过后就想吃好的，减肥瘦了之后，体重、心情、暴食也会疯狂“反扑”。不是不控制，而是控制不了。

原因就是快速的减重，劳其筋骨饿其体肤，也影响了身体的代谢率，以及内分泌的激素水平。在这一点上不仅超级胖子符合，正常人也如此。

身体由正常的代谢，变成了忍饥挨饿时的低代谢水平。同样消耗 500 卡热量，得比别人少吃 8 两米饭。只要和正常人吃的一样多，就会迅速发胖。

瘦体素降低，即使节食结束也没有完全恢复，而且比一般人更渴望高脂肪高油高糖的垃圾食品。

所以，通过快速减重的人，看起来像瘦子、穿起来像瘦子、走起来像瘦子，但却不是真正的瘦子，因为他们的代谢、激素从来就不是瘦子的水平。真正的变瘦则应该是···

---------------- 正确减肥分割线 ----------------

假如你是刚开始减肥，那么一定不要一开始就严格控制饮食、超量运动。那种极其低油低碳的饮食、中高级的 HIIT 并不适合初练者。

这样循序渐进的饮食和运动方式才是适合你的。

来自火辣 ID @风与铃

假如你是在减脂进行中，也不要因为减脂速度变慢而突然“狠虐”自己，要记住的是，能长期坚持的饮食、训练，才是让你身形变美、而且不会反弹的好方法。

最后火辣君给新年刚开始减肥大计的你一些步骤建议：

学会知道自己吃了多少。买个食物秤、食物配料表、用手作参照物，这些方法都能让你知道自己没有吃太多。

饮食结构要比吃的少重要。只要蛋白质、碳水化合物、脂肪搭配合理，哪怕运动少些也有效果。

先不用看那些各种新奇的训练方法和器械。简单的哑铃、自重训练课程、拉伸，就够入门用了。

不要”报复性“训练。吃罪恶了就去跑八公里、几天没练就补上三个小时，受伤的是身体、得意的是肥肉。

定一个能达到的目标。刚开始减肥的前两周可能并不会瘦，身体在适应。一般一个月瘦 4 斤就很棒了。

路走正确了，就是捷径。

火辣健身版权所有·转载注明出处