又到了感冒高发季节，周围的人们纷纷流涕的流涕，发烧的发烧，作为一个专业人士外加家庭主妇，不免向各亲朋好友推荐各式灵丹妙药和预防食谱。推荐最多的，当属我家自用的预防食谱，预防圣汤——“二白汤”。“二白汤”曾被国家卫生部门推荐居民自行熬煮饮用，以期预防流感，一度造成萝卜价格暴涨，效果不言而喻。

说的那么好听的汤头名词，其实翻翻各家仓库，这些个材料人人家家厨房都有的：

1、 白萝卜：熟萝卜性甘平，生熟萝卜功效不同，这里得吃熟萝卜，切记切记！萝卜可以清热生津，化痰止咳，缓解痰热咳嗽，咽喉肿痛等等，萝卜有很好的药用价值，民间有“冬吃萝卜夏吃姜，一年四季保安康”的说法。

2、 葱白：中医书上说，葱白味辛，性温，能发汗解表，但是发汗的作用并不强，可以治疗轻微的感冒，头痛发热等等，或者配合其他解表药物发汗。用的时候去掉葱白外面的葱膜，葱须根和葱叶都不要。

3、香菜：中医认为，香菜性味辛、温，入肺经，可以发汗解表，利尿解毒。

【剂量】一人份“二白汤”的剂量差不多是葱白15克、白萝卜30克、香菜3克。加水适量，加一点盐调味道就可以了。

【需要提出注意的是：】

1.“二白汤”并不是灵丹妙药，只是用于感冒初起之时，预防感冒，有缓解症状，解表发汗的作用，不能代替药物治疗。

2.服用“二白汤”时，不要服用人参、党参、黄芪类补气的中药。因为萝卜是顺气和促消化食物，与补气的药物同食，补泄作用相抵，大大降低药物的效果。

3.感冒期间，中医认为最好停止所有补益类药物的服用。以免因为误补而影响对感冒外邪的驱除疏散，等待感冒好转后再适当根据个人体质症状进行针对性的施补。