市场休市,“走鬼档”卖活禽?查!佛山严格落实休市制度

广州日报 2017-01-17 16:54

近期,佛山市新增3例H7N9流感病例,为了更好遏制H7N9疫情的发生,降低市民的感染风险,以达到更好的防控效果,佛山决定将1月全市辖区内活禽经营市场临时休市时间延长一周,即1月16~25日。

昨日是活禽经营市场临时休市的第一天,记者走访佛山各大市场发现,市场内都无活禽售卖。市场上活禽档主们均表示,已经接到了要连续休市10天的通知。尽管市场内的秩序良好,不过市场周边的一些“走鬼档”却有活鸡售卖。

为此,佛山市相关部门回应称,休市第一天,市食药监局、市卫计局、市住建局、市工商局、市农业局等多个部门展开了行动,检查各大市场的活禽经营情况。接下来,多个部门将继续展开行动,严格落实休市制度。“将对市场周边的不法商贩进行查处,加大巡查力度。防止这种情况再次发生。”

◎农贸市场

最后一批新鲜鸡受热捧  

有档主担心冰鲜鸡卖得不好

昨日早上,记者走访了多个农贸市场。在禅城莲花市场,记者看到鸡档销售的是冰鲜鸡,并无活禽交易。档主钟女士告诉记者,现在鸡档每天有用消毒粉进行消毒,不过生意不尽如人意,“一天只能卖出十只八只”。

在禅城福宁路上一家盐焗鸡熟食档口,生意也一般,档主干脆玩起了手机。在走访中,有档主表示,近期佛山出现禽流感对生意确实造成一定影响。

不过,记者走访普君市场却看到另一番景象。在该市场的五六个鸡档前,买鸡的街坊络绎不绝。记者留意到,这里的光鸡一般都是15~16元/斤。档主告诉记者,该市场鸡档销售的不是冰鲜鸡,而是从桂江批发市场活鸡屠宰去毛后及时送过来的新鲜鸡,还没有开膛。

“今天是卖新鲜鸡的最后一天,卖完存货就没有了。”一名档主称,街坊习惯吃新鲜鸡,不爱吃冰鲜鸡,在卖完这一批“存货”后,担心卖冰鲜鸡生意受影响。

普君市场的鸡档有不少街坊光顾。

◎批发市场

档口活禽全部清空 

部分鸡提前供应给酒楼

大沥桂江三鸟批发市场作为佛山家禽的主要集散地,记者昨日走访看到,该市场门口已立着“今日休市”的牌子,门口停着不少大货车装着空空的鸡笼。市场管理人员也在门口处对每辆出入的车辆进行询问。市场管理处的相关工作人员告诉记者,市场内的活禽早在前晚12时便已经清空。

记者走进市场内看到,偌大的市场空空如也,只有一股股臭味和消毒水的味道弥漫在空气中。鸡档已经全部清空,剩下铁笼,部分店铺也开始撒了消毒粉进行消毒,在店外就能闻到刺鼻味道。其中,一家鸡档档主陈女士告诉记者,在前晚12时前,就有政府人员开着大喇叭,让桂江市场的档主清理全部活鸡。“当时很多人来拿货都买不到,还有部分鸡已提前留给了酒楼。”陈女士说。

市场内另外一位档主开起了玩笑说,现在市场里就只剩老鼠四处活动,“前晚一到12时市场内的鸡就被准时清走了。”

◎路边“走鬼”

活禽依然卖得火

尽管各大市场都是按照相关规定禁止活禽售卖,但是在市场周围仍有不少不法分子顶风作案售卖活禽。记者在城南市场周边的小巷子内以及大沥桂江三鸟批发市场周边都看到了有人在兜售活禽。

在城南市场附近的一条小道上,由于有不少前往市场买菜的市民要经过,使得该地带显得人流充裕,有“走鬼”便在这条路上经营起售卖活禽的生意。记者看到,在一家“走鬼”档口,四只铁笼一字排开,里面分别装着鸡、鸭、鹧鸪和鸽子。该档口一位上了年纪的婆婆负责招揽生意,在市民选好活禽后,一位中年妇女就直接现场宰杀。“大只点的鸭100元一只,小点的60元一只,贵妃鸡25元一斤,其他的鸡18元一斤。”面对记者的询问,“走鬼”档档主如是回答。“贵妃鸡很好卖,现在就只剩下一只。”当记者问到是否知道休市一说,该档主马上警觉起来。而一些经常路过的市民告诉记者,这家活禽档已经开了好几年了,“一直都在经营活禽”。

车辆载活禽  路边叫卖

而在桂江三鸟批发市场的不远处是桂江家禽屠宰厂,记者昨日走访该屠宰厂门口的广三高速桥底看到,路边停了四五辆载满活禽的货车。没过多久,一辆面包车开来,停在了一辆大货车旁边,车上下来几个人然后将一箱箱活禽搬进了面包车。记者上前询问是否要将活禽送进屠宰厂屠宰,从面包车上下来的人摇了摇头后便不说话。

随后记者来到了其他几辆等候的车旁了解情况。当记者询问是否能卖活禽时,一位车主表示,“地上的是有人订了货的,要来这里取,这些不能卖,车上的都能卖。”该车主表示,以前在这里都能买到活禽,这次他在等候订货的货主时也散卖一些活禽。当记者询问价格时,该车主指着车上鸡笼里的一只鸡表示,这种类型的都卖50元一只。

记者看到,除了鸡之外,在车上的笼子里还有其他家禽和鸟类。而在车厢外挂着一个牌子写着“有卖草鹅、雁鹅、鸡”的字样。


◎部门行动

多部门巡查重点查验食品安全

昨日,记者从市食药监局了解到,休市第一天,市食药监局、市卫计局、市住建局、市工商局、市农业局等多个部门展开了行动。在行动过程中也发现了个别市场附近存在着“走鬼”售卖活禽的现象。“已经将情况通报给各区,让各区有关部门进行整改。”该负责人表示,明天将联系其他部门再次开展巡查行动。对于记者反映的路边摆卖活禽的问题,市食药监局相关负责人表示,将严格落实休市制度,对市场周边的不法商贩进行查处。“首先是要将走鬼经营的活禽没收,然后加大巡查力度防止这种情况再次发生。”与此同时,市城管部门也表示,接下来,城管、农业、卫生等多部门将会加强对非法售卖活禽情况进行查处,同时市民也可以对这一情况进行举报。

该负责人表示,接下来,多部门将在休市期间加强巡检,休市期内,全市辖区农贸市场等场所禁止活禽售卖,但允许冰鲜禽类的售卖,不过一定要检查冰鲜禽类的来源。在本月25日休市结束后,非限制区内恢复活禽买卖,不过活禽的来源途径要合法合规。而不管是活禽还是冰鲜,都会重点查验安全。

编辑 王虹丹
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