委员建议整合牌坊街小吃打造“美食街”

潮州市文化旅游近年来呈方兴未艾之势，但文化旅游产业在形成和发展过程中却出现了区域开发不平衡、基础设施不完善等问题。市政协委员苏永标建议，需整合资源，促进文化旅游产业规模化运营，增强“潮府”文化影响力，规划用地，打造潮州“潮府新城”。

苏永标建议，政府部门可以在韩东新城区划拨专项规划用地，打造潮州“潮府新城”。将牌坊街有名小吃进行整合，规模化经营，打造“潮府”美食一条街，增加游客对潮州美食的了解，从而吸引更多游客到潮州品尝潮州特色美食。让非遗工艺大师入住“潮府”工艺精品城，集青瓷器、陶瓷摆件、朱泥手拉壶、泥塑、木雕等特色产业于一体，提升精品城的档次及知名度。

苏永标还建议，由文物旅游局牵头，给予优惠政策，划拨专项土地，成立对接“潮府新城”的文化策划公司，集海内外潮人力量，合理开展项目，促进潮州特色产业、旅游业、美食业的发展。