315打假!@消费者,这些卖茶套路千万别上当

南方农村报

3月15日是一年一度的国际消费者权益日。今天,让我们一起深扒茶行业中的消费陷阱,揭秘常见的卖茶套路,帮助广大茶友排雷、避坑。

套路一:陈茶翻新

随着天气回暖,全国各地陆续开采春茶。这时候,就会有不法商家打起春茶主意,将陈茶加工冒充新茶,俗称“陈茶翻新”。

这种做法就是将卖不完的茶叶放入冷库存放,等到来年新茶上市再加工,或直接冒充新茶,或者混入新茶一起出售。以至于,在春茶还未大规模开采时,市面上就已存在“当季新茶”“明前茶”等产品。而陈茶翻新的现象,多存在于西湖龙井、茉莉花茶、红茶等产品中。

受访者供图

套路二:新茶做旧

此外,新茶也能做旧。主打“越存越值钱”的白茶、黑茶便是重灾区。为了表象上达到“老”的效果,商家通过高温渥堆、轻度揉捻等提高发酵程度,将新白茶伪装老白茶;把普洱茶放在潮湿的地方,或通过高温手段加速陈化,以牛皮包装、劣质粗枝杂杆压制冒充年代久远的老黑茶。在这样的做旧手段下,成本价只要30元左右的茶叶,甚至可以卖到300-3000元/斤不等。

受访者供图

套路三:低价直销

在不少平台上,一些商家会借“大酬宾”“回馈顾客”“周年庆”等由头进行促活动,将原价较贵的茶叶限时特价,吸引茶友选购。殊不知,这种花小钱捡白菜的思维,可能已经让茶友陷入商家的圈套。更有甚者,假称“茶农直销”“厂家直销”,假意压缩利润,实则以销售散茶掩盖“三无产品”的事实。

套路四:假冒名茶

茶叶有产区之分,品质与当地气候、地理、管护、制作等因素有关。按照地理标志、原产地保护等规定,只有在划定区域内种植、生产的茶叶才能算是“正品”。如今,市面上一些流行的“西湖龙井”“凤凰单丛”“武夷岩茶”“正山小种”等名茶,也有可能是山寨货。

受访者供图

最常见的手法就是,以非核心产区茶冒充核心产区茶。具体而言,从非核心产区收购茶青鲜叶,仿照名优茶的制茶工艺加工售卖,低成本换取高收益。

套路五:以次充好

将夏茶当秋茶卖、秋茶当春茶卖;将低等级茶进行豪华包装,再以高等级茶的名义卖出;印制“有机认证”充当“有机茶”售卖……这些都是“以次充好”“以假乱真”的表现,让茶友难以判断茶叶是否质价相符。

受访者供图

在现实生活中,茶叶店会让茶友先行品鉴再选购茶叶,而通过一番交流,商家就能判断茶友属于资深还是入门级别。一旦遇到不懂行的茶圈小白,一些不法商家就会站在销售高位,鼓吹“古树茶”“纯料茶”“古法制茶”“手工茶”等概念,将低价茶炒作成高价茶,甚至将变质茶叶夸成“陈香老茶”。

【记者】伍咏言

【图片】来源网络

【来源】南方农村报 南方+



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编辑 欧晓嫦
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