带动城市治理美美与共,这家转角咖啡店“美”在羊城
晚上十点多,谢嘉泳整理好咖啡操作台,收拾好桌椅,看着店里店外整整齐齐都收拾完毕,她才结束一天的工作。在枝点咖啡这家小小的店铺里,只有两名员工,就是谢嘉泳和姐姐。从店铺设计到饮品研究,全都由这两姐妹亲力亲为。
在花山镇花山路的一个路口,枝点咖啡从2022年开业以来就成为了街坊邻居最喜欢打卡的地点,小小的转角门面也成功带动了路上一批店铺更加积极地参与广州“门前三包”行动。而枝点咖啡也获评了2023年第二届“羊城最美商铺”的称号。
“店就只有我们两人,姐姐负责饮品和甜品的研发,我就负责店铺的其他运营,包括店内的设计和布置等。”谢嘉泳说,“虽然我们的店很小,甚至只有两个人,但是我们每天也会有严格的交班仪式,复盘一下今天运营里没有做好的地方,注重每一个细节。因为这个咖啡店对我们来说,不仅仅是一个生意,更是我们两姐妹的事业。”
从全职妈妈到咖啡店店主,来路并不简单。2022年9月开业之后,咖啡店遇到疫情,但是谢家两姐妹没有放弃,趁着空档将店铺的细节设计进一步优化。
“这里是我们的户外小花园,这些绿植都是我去市场一盆盆选的;这个墙角的汤姆和杰瑞也是我融入咖啡元素设计的,我儿子很喜欢。”谢嘉泳一边走一边介绍,小小咖啡店的每一处细节都融入了她俩的小心思。
参与羊城最美商铺的评选对谢嘉泳的小店来说也是一次难得的机会。咖啡店在附近的知名度逐步提升。“甚至有佛山的咖啡爱好者来我们店里打卡拍照,我们很意外也很高兴。”谢嘉泳说。
一场“选美”,凝聚了来自政府、社会、群众智慧和力量,引领着新潮流,传递新时代文明新风尚。在枝点咖啡不断“创美”的努力下,附件的临街商铺也跟着动了起来。
“因为我经常打理我们店铺的门前环境,每天都扫几次地,也会定时更换绿植鲜花。一条街上的商家看到了也会说,我们一家店就提高了整条街的格调和品质,渐渐的他们也开始打理店铺门前的环境。”谢嘉泳说。
枝点咖啡的成功,或许正是羊城最美商铺评选的初衷。2016年以来,广州已成功打造“门前三包”样本镇(街)77个,累计解决经常性市容环境问题34万余宗,惠及市民群众800余万人。而点“靓”羊城,“门前三包”全民行动将永不止步,助推广州老城市新活力、“四个出新出彩”。
为实现城市品质、营商环境“双优化”,第三届“羊城最美商铺”评选活动已正式开启,最终选出不少于30家“店面净、环境靓、服务佳、口碑好、体验棒”的“羊城最美商铺”,不少于20家“励志美”“心灵美”“文化美”“行为美”“生态美”特色商铺。
报名时间:
即日起至3月31日
报名即推广,获评即引流,期待您的参与!
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【记者】马艺天 洪钰敏
【设计】张雅
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