整个春节期间

电影《热辣滚烫》中

贾玲一年时间内减肥100斤的话题

屡次登上热搜

她到底是怎么做到的？

昨日（2月21日）

#贾玲公开瘦身食谱#

登上热搜第一

节目中，贾玲称

目前她的日常饮食为：

大白菜、紫甘蓝、彩椒、鸡胸肉和糙米饭

贾玲说

现在的饮食少油少盐

“一天20克油5克盐”

并且尽量都在八个小时内吃完

遵循着“16+8”原则

“16+8”是什么？

16+8轻断食，就是把你每天吃饭的时间控制在8个小时之内（不节食、不断碳），连续16个小时保持空腹（可以喝水）。

贾玲还提到

以前自己缓解压力的方法

和许多年轻人一样

就是吃饭和喝酒

通过减肥

如今她已改成喝茶

并且早睡早起

网友纷纷评论：

贾玲太自律了！

短期内极速减肥或导致不良后果

看到贾玲减了那么多，不少爱美人士、肥胖人群也纷纷列起了减肥计划：“我也要减100斤”“今年一定瘦50斤”“必须减掉30斤”……有医生提醒，短期内极速减肥可能导致营养不良、低血糖等情况。即使原本体重非常高的患者，也要考虑减肥造成的心脏负担。

广东省第二人民医院糖胖病逆转中心主任徐谷根说，贾玲取得的减重成果离不开她自己持之以恒的锻炼，也离不开减重专业团队的服务，为她科学规划饮食和运动，进行心理辅导，提供医疗保障等。

“欲减肥者先治心。”徐谷根说，肥胖是一种社会心理性疾病，不少肥胖的人是爱吃不爱动的。如果一个人没有强烈的减重欲望，则潜意识里会产生抵触情绪，从而出现抑郁、焦虑等。

徐谷根表示，减重速度过犹不及，人的合理减重标准是1周减去1公斤左右，最好能控制在1公斤以内，以免机体因内分泌的变化，导致激素分泌异常，出现一系列不良影响。

世卫组织推荐的减肥速度

世卫组织（WHO）建议，每周减肥0.5~1公斤，一个月减1~3公斤，“匀速”减肥对身体损伤小且不易反弹。

根据对减肥相关研究及减肥失败人群的观察，美国运动科学院院士、美国伊利诺伊大学终身教授朱为模对国人减肥有以下建议：

1、不要盲目

一定量的脂肪对身体健康，尤其对于年轻女性的健康非常重要。为追求骨感加入减肥大军，反而可能越减越肥或导致厌食症。

2、控制饥饿感

保证较平稳的血糖水平和胃饱感是关键。推荐几个控制饥饿的小方法：早饭要有蛋白质和粗纤维；午餐与晚餐之间可吃点水果或坚果；如果下午运动，把运动锻炼时间放在晚饭前进行，运动后喝点水，食欲不会太强。

通过运动和饮食控制半年以上，仍然不能有效降低体重的人，建议通过咨询医生，遵医嘱通过药物治疗等手段减肥。

健康提醒：科学减重很重要

杭州市第一人民医院营养科杨任华主任表示：减重是一件非常专业的事情，科学减重要做到以下几点：

• 碳水是人体必需品

在人体所需能量中，蛋白质占到15%-20%、脂肪占比25%-30%，剩下的能量全部由碳水供给，占到50%以上。

大部分含碳水食物除了提供必要的能量还提供大量膳食纤维，这些都是保障机体正常运行的必备条件，可以用粗粮和杂粮代替精白米面。

• 保证正确的饮食结构

很多人减肥，减掉的不是脂肪，而是肌肉，这就会导致一系列问题产生。可以多选择富含蛋白质的鱼虾、禽、蛋、瘦肉及新鲜蔬菜，注意进餐顺序，放慢速度。

• 固定进餐时间

一日三餐要安排固定的时间，养成定时进餐的习惯。

• 注意身体信号

减肥稍稍不慎就容易对身体产生伤害，减肥过程中如果出现疲惫感或者食欲减退等情况，要及时寻求专业医生的帮助。

• 减肥要循序渐进

减重一定要控制速度，千万不可过快，一般情况下一个月不要超过10斤，不然会对身体产生伤害。

• 规律、适度地锻炼

运动要循序渐进，切忌用力过猛，适度运动可以促进新陈代谢。

• 不盲目减肥

减肥需要到专业的医疗机构进行评估、检测，进行人体成分分析，严格掌握适应症，有针对性地进行减脂。

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编辑 | 张芷莹  责编｜张秀丽

综合来源 | 红星新闻、南方日报、南方+、新华每日电讯、橙柿互动·都市快报、长城新媒体

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