早上8点半，位于广州市天河区体育东路体育西横街211号104房之一的约茶三味厨房还没开门营业，店主郑岳璇已经早早来到店里。

“我们店铺是早上9点半左右开始正式营业，但是我一般会提前一个小时左右到店。第一件事就是煮水。”郑岳璇说，等煲上了水，她才开始一早的整理和打扫。擦洗茶台、整理货架、打扫临街空地卫生……郑岳璇的早上是忙碌的。经过她的打理，小店在古色古香中显得井井有条。紧邻街道的空地上装点的绿植让左邻右舍的环境更好了。

虽然经营的是茶叶店，但是郑岳璇口中的煮水并不是为了自己和客人喝，而是为一群特殊的人准备的。

每天，郑岳璇都会在店铺门前的路边放置一个木头架子，并在架子上放置一个水桶。水桶内是免费为环卫工人准备的茶水。而郑岳璇每天早早到店煮水就是为了让环卫工人能方便地喝到热茶。

郑岳璇回忆，最开始做这件事只是因为街坊邻居偶尔会过来问问她这个“内行人”，缓解咽喉疼痛、咳嗽等症状可以喝什么样的茶。而作为潮汕人，喝茶就是生活中最重要的事情之一，而从事茶叶生意的郑岳璇恰巧非常了解。

“那个时候生病咳嗽的人很多，我干脆就在店铺门口摆放茶水，大家有需要的就自取。”郑岳璇说，“特别让我高兴的是，不少街坊邻里喝了我的茶水之后还特意过来找我反馈，说身体的不适缓解了很多。”

一桶茶水从店内到店外，延续的是一间店铺的美。

“其实这只是一件小事，我们店里不缺茶叶，每天为他们煮一桶茶水也并不需要花费我很多钱。但是既然开始做了，那就得每天都坚持。”郑岳璇说，不希望环卫工人在需要的时候没有一口热茶，“因为环卫工是流动作业，回到环卫驿站去倒热水对他们来说有时候并不方便。”

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而郑岳璇的约茶三味厨房正是这样“美”的体现，约茶三味厨房在2023年5月被正式评为第二届羊城最美商铺之一。“能获评羊城最美商铺我觉得非常荣幸，毕竟我做的只是一件小事。”郑岳璇说，通过羊城最美商铺的评选，她也进一步了解到商铺经营者需要尽到的责任和义务。

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【记者】马艺天 洪钰敏

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