好吃广东 | 寻味美食,“鲜”在茂名

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请到广东过大年!来了吃什么?GDToday、广东发布联合陈晓卿团队(稻来纪录片实验室)发起“好吃广东”活动,端出“拿手好菜”,牛肉火锅、生腌、烧鹅、蒜蓉生蚝、酿豆腐、煲仔饭、酸笋鸭……一天一城,带你吃遍广东!

第十站,来茂名吃!

“吃在广东,鲜在茂名”

有山有水有滋味

是对广东茂名最贴切的形容

这里背山面海,物产丰饶

山珍海味一应俱全

“民以食为天,食以材为鲜”

茂名食材丰富

从五谷杂粮、家禽、家畜到海鲜

还有蔬菜瓜果

样样齐全

因讲求食材的新鲜爽脆

既可口又有营养

形成了独特的“高凉菜系”

来,让我们走进茂名

品尝新鲜爽口、素荤相配的一桌菜

用味蕾领略质朴、源长的

高凉饮食文化

看到这里

是不是已经垂涎三尺了呢?

你到广东的任意城市

都能发现茂名高凉菜的踪迹

令人魂牵梦萦的舌尖滋味中

也体现了茂名人永恒不变的味蕾记忆

今年新春佳节

诚邀你走上茂名街头

品尝当地独特的鲜美滋味

感受最独特的舌尖盛宴


茂名发布编辑部

编辑:钟镇聪

初审:柯柱基

审核:朱武军

来源:茂名发布、茂名文旅×广东发布联合出品

免责声明:本文由南方+客户端“南方号”入驻单位发布,不代表“南方+”的观点和立场。
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