不用长途跋涉

就可以享受假期的悠闲

今天要给大家推荐

高明的农家乐

放慢脚步，大口吸“乡”气

赴一场仪式感拉满的

悠闲休憩之约

与亲朋好友一起共享美妙时光吧~

杨和镇园林美食城

作为国家级金牌农家乐，高明区杨和园林美食城一直受到了珠三角众多食客的追捧。园林美食城因食材绿色健康、菜式丰富、环境舒适而出名，曾荣获“中国乡村旅游金牌农家乐”称号。

装修复古典雅，设施齐全，环境舒适，是明仔对园林美食城的初始印象。美食城从小菜到正点，地道的烹饪手法将食材的美味挖掘到了极致，炮制出来的每一份菜式都是佳品。

竹筛捞鸡是园林美食城的招牌菜之一，这里的鸡选用自家养殖了180天的走地鸡，且每周喂养1-2次灵芝，从而保持肉质的紧致和香味。搭配捞鸡的配料有8种，包括酸姜、酸荞头、沙姜、蒜蓉、咸蛋散、花生、芫茜、酸辣椒一齐捞拌，吃的时候还可以依照个人口味蘸芥末豉油。

这里的簕菜获评了“佛山市粤菜名菜（点），选材用于自家花园里种植的簕菜，其甘凉爽口，带有清香微苦，以脆爽味道而被广大食客认可。

美食打卡

咸柠檬鲍鱼仔炒饭，选用腌制了超10年的咸柠檬，加入米饭一起翻炒，再搭配鲍鱼仔的咸鲜，让炒饭米饭味浓，营养又丰富，绝对引爆你的味蕾。

寻味地址

春节营业时间(全年无休)

周一至周日10:30-21:30

预订电话：0757-88803838、13620871759

地址：高明区杨和镇园林美食城

园林美食城(杨和镇店)

更合镇鹏鹄蘑菇庄园

高明区鹏鹄蘑菇庄园坐落更合镇，现有蘑菇科普长廊、柳菇婆蘑菇主题餐厅、蘑菇生态大棚、食用菌种植大棚、蔬果采摘园、烧烤野炊区、农耕体验园等等多个功能园区。园内的餐厅主推自家种植的蔬果和蘑菇，桑拿鸡、灵芝孢子粉煲仔饭。

蘑菇桑拿鸡还是店里必试的招牌菜，这道菜分为两层。底层为鸡骨煮出来的新鲜鸡汤，上面层放肉质鲜嫩的去骨走地鸡肉和菌类，经过10几分钟的蒸煮，美味的桑拿鸡就出锅啦~桑拿鸡+灵芝孢子粉饭，再配上一杯新鲜银耳汁或者灵芝茶，养生buff拉满！

灵芝孢子粉煲仔饭，搭配鸡肉、富硒大米和灵芝孢子粉，大火煮约15分钟，最后撒上葱花，一个营养美味的灵芝孢子粉煲仔饭就做好了！在明仔看来，这个煲仔饭的点睛之处还是他们家的手打土猪肉丸，吃起来爽口弹牙鲜香，一啖就上头！

寻味地址

地址：高明区更合镇鹏鹄蘑菇庄园

鹏鹄蘑菇产业园

明城镇花田喜事高明大饭堂

高明大饭堂位于佛山花田喜事农耕创意乐园内，周围环境优美，自然风光和乡村风情交相辉映。园区设有餐厅“高明大饭堂”，餐厅选用本地优质食材三洲黑鹅、自家种植的蔬果等，并结合高明濑粉等特色小吃创新制作了多道美食，丰富游客味蕾体验。

田园风光

花田喜事的招牌菜之一——意式明虾濑粉，虾肉肉质紧实，鲜嫩可口；高明濑粉搭配特制的酱汁，吃起来还有一丝芥末香味，明仔吃一次就爱上了~

香芋碌鹅，选用明城本土养殖的优质三洲黑鹅，三洲黑鹅肉质鲜美，是许多美食家制作碌鹅、烧鹅、焖鹅等菜肴最受欢迎的食材。香芋与鹅肉一起焖煮，吸收了鹅肉的肥腻，口感更佳。

享受美食

无骨酸菜鱼鱼肉鲜嫩，肉质肥美；酸菜可口，食欲大开；香浓美味汤底色泽诱人，美味倍增；诱人口感，勾人食欲，让明仔每一口都流连忘返。

黑豆腐外焦里嫩，一口下去，焦香满溢，鲍汁的浓郁口感给黑豆腐更添海鲜风味，不仅营养丰富，口感独特、而且色香味俱佳。

健康美味

打卡地址

地址：高明区明城镇花田喜事景区内

佛山花田喜事农耕创意乐园

此外，明仔还整理了“明店”粤菜

等大家来打卡啦！

盈香生态餐厅

鹅醉高明、高明葛扣

【寻味地址】盈香生态园

对川茶居

绿茶豆腐百合丸子

生渍黄皮

谭颂江摄

【寻味地址】对川问茶(美的鹭湖岭南花园酒店)

三荷楼

笋干焖鹅、网红菠萝包

【寻味地址】三荷楼(高明店)

好望阁海鲜酒楼

一品鲜河鲜汤

特色黄鱼春煎蛋

【寻味地址】好望阁茶艺美食

高明恒威大酒店

风生水起捞鸡半只

斑斓色彩糕

叶军林摄

【寻味地址】恒威大酒店

君御轩中餐厅

石锅豆豉碌三洲鹅

【寻味地址】君御中餐厅

湾仔饮食集团高明店

家乡碌鹅、荷香藕饼

【寻味地址】湾仔渔村

花开园

香波鲈鱼1条

传统手工角仔半打

【寻味地址】花开园私房菜

丰和园酒楼

香酥盐焗鹅掌翼

酱爆鱼肚

【寻味地址】丰和园酒楼

上善濑粉店

如意吉祥五人濑粉宴

五福临门特色套餐

区文广旅体局供图

【寻味地址】上善濑粉店(高明店)