“欣”探汕尾,我是欣欣。说到汕尾酒楼,海珍绝对是老字号,这家以海珍大包闻名的酒楼成立于1984年,比汕尾设市还早了四年,至今已走过40个年头。对很多人来说,这里不只是一家酒楼,更承载着大家对汕尾的舌尖记忆。
有道是食在广东,鲜在汕尾。这里被誉为“中国海鲜美食之都”,汕尾菜是一种多元文化的融合,汇集了广府菜、潮州菜、客家菜三种菜的风味特点而又自成一派。
食在汕尾,鲜来海珍。海珍大包包着鸡蛋、排骨、竹笋等食材,一口下去,满溢的馅料和油香,尽是满足;海珍早茶从一辆小推车到琳琅满目的选餐区,Q弹的小米、鲜香的烧麦、清香的排骨、浓郁的凤爪,样样精品;海珍海鲜从大海直达餐桌,芥末豉油虾、酱爆海螺片、红心濑尿虾、汕尾生腌,道道鲜美。
新春佳节,家宴是重头戏。海珍酒楼特别推出海珍大团菜、龙腾四海等新菜式,每道菜里都有着独特的寓意,也包含着对来年的美好希望。
人间至味是团圆,愿新的一年,龙行龘龘,前程朤朤,生活䲜䲜!
【脚本】南方+记者 陈欣欣 魏钰
【出镜】陈欣欣
【拍摄/剪辑】李冠宇 陈欣欣
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