云安乡村旅游线路③

高村镇

线路主题

研学旅行线路

线路简介

该精品线路总长约10公里，以研学为主题，沿途可体验采摘、乡村露营的乐趣，并可欣赏美丽花卉，让游客在旅途中不断拓宽视野，增长见识。整个旅行集趣味性、知识性、体验性于一体，让游客在轻松愉快的氛围中收获满满。

行程路线

广东盛世樱桃农业公园——华创花卉研学基地——高村豆腐工坊——蚕桑研习所

乡村美食

高村豆腐、茶油鸡、高村八大碗、巴马香猪

特色民宿

新城旅店、恒诚宾馆

内容简介

广东盛世樱桃农业公园位于云安区高村镇佛洞村委黄沙口村，总面积约300亩。该公园以农业休闲旅游为主题，集农产品生产、加工、营销、展示、休闲观光于一体，园内大量种植了樱花、柠檬、桑树、凤梨、鹰嘴桃等。

华创花卉基地位于高村村委清湾村与营下村交界处，距云浮市区26公里，距高村圩镇1.5公里。高村镇充分发挥花卉苗木省级现代农业产业园的龙头带动作用，依托云浮市华创农业科技发展有限公司，在原花卉基础上围绕立体农业，打造花卉科普研学大观园。集花卉科普、研学体验、花卉展销等一体的花卉苗木产业园，设有中围、双凤、清湾、思磊四个大型生产基地30万平方米，种植销售“佛珠”“钻石翡翠”“一寸心”等150余种小盆栽品种。

高村豆腐工坊距高村圩镇1.5公里，高村豆腐向来是高村人招呼贵客的主菜、名菜之一。高村豆腐是云浮市大金山下最著名的特色美食，常见有“豆腐饭”“豆腐汤”“豆腐花”等做法。在云浮市城区，许多饭馆酒店都有高村豆腐这个菜式供客人选择，其豆腐也是高村人在高村当地的豆腐作坊做好，再翻山越岭运送到市区“特供”的。“劏（杀）鸡磨豆腐”是高村人传统待客礼仪中接待贵客的两大主要菜式。高村山歌唱曰：“豆腐好食功夫多，比人放水比人磨”。淳朴的高村村民最爱用自己最爱的、最好的东西招呼客人，从来都不敢有丝毫马虎，并形成了一种文化传统。如果到高村的人家做客，餐桌上有豆腐有鸡肉，那便是最好最高的礼遇了。高村镇为将高村本地豆腐工艺做好传承，让高村热情好客的优良传统延续下去，特意融入现代标准化工艺手段，加强本地手艺的创新，建立高村豆腐工坊。在豆腐工坊，游客能够充分了解豆腐的饮食文化，并参与豆腐的制作及烹调。

蚕桑研习所坐落于高村村委迳口村，距离云浮市区24公里，临近高村圩镇1.1公里。高村镇通过实施“企业+基地农户”的发展模式，推动桑蚕产业的种植、生产、加工及销售一体化。公司积极传授养蚕经验，鼓励当地农户种植桑树养蚕。在此基础上，公司以市场价收购蚕茧，年均收购量达1200多吨。这一举措有力地促进了周边地区桑蚕产业的发展，为农村蚕农脱贫致富提供了有效支持。

来源：云安区委宣传部