（潮州市福彩中心开展安全生产暨非遗文化团建活动，时长共28秒）

潮州市福彩中心开展安全生产暨非遗文化团建活动，时长共28秒

开展销售场所安全生产培训、慰问彩票销售人员、制作潮州特色小吃红桃粿……春节将至，潮州市福彩中心于近日组织开展安全生产暨非遗文化团建活动，在“福彩+非遗”的跨界创新中，为彩票销售人员送去温暖关怀与新春祝福。

潮菜大厨现场教学红桃粿制作技艺。

活动中，潮州福彩中心组织全市彩票销售站点人员近100人，来到潮州市睿技职业培训学校学习制作红桃粿和潮州特色年夜菜。销售人员学习了解潮州菜的发展情况，掌握红桃粿的制作方法，并跟随潮菜大厨现场动手制作。

据介绍，“潮州红桃粿制作技艺”是潮州市级非遗项目。红桃粿是潮州特色小吃，以“寿桃”造型而得名，红色象征着兴旺喜庆，桃状、寿字图案寓意长寿吉祥，是潮州传统节日里不可或缺的一道粿品。

福彩销售人员分组制作红桃粿。

一个个红桃粿顺利成形。

将粿皮搓成长条、取块、包上馅料、放进专用模具“粿印”内、轻轻按压捏紧……在潮菜大厨的教学和指导下，彩票销售人员分组进行比赛。大家相互配合、互帮互助，耐心学习制作，一个个印有“福”“寿”“桃叶”等字形和图案的红桃粿顺利成形。

印有“福”字图案的红桃粿新鲜出炉。

销售人员展示制作成果。

在各投注站销售人员的团结协作下，“福气满满”的红桃粿新鲜出炉。潮州市福彩中心介绍，活动创新将福彩文化与潮州非遗文化元素结合起来，让销售人员在体验非遗的过程中，感受和传递“公益、慈善、健康、快乐、创新”的福彩文化。

比赛结束后，销售人员品尝着亲手制作的红桃粿，现场交流分享彩票销售工作经验，为潮州福彩公益事业高质量发展建言献策。

开展安全生产培训。

针对春节期间福彩销售场所安全生产工作，潮州市福彩中心相关负责人现场开展消防安全知识培训和教育，强调要抓好福彩销售场所安全防范工作，坚持规范管理、安全运行。近期，潮州福彩还组织走访慰问投注站点，并进行重点检查销售站点的经营情况和消防安全情况，及时消除各类安全隐患，进一步防范彩票销售风险，为站点节前销售高峰和春节休市消防安全保驾护航。

潮州福彩为彩票销售人员送上新春慰问礼品。

“很开心能和大家一起感受福彩文化和非遗文化，作为销售人员，我在潮州福彩大家庭里感受到了满满的归属感。”潮州44190244号福彩投注站负责人陈淑云表示，福彩中心的慰问既温暖了人心，也给来年的经营带来了信心，新一年将继续用心经营福彩投注站，为彩民提供更优质的服务。

走访慰问一线投注站点人员。

潮州市福彩中心相关负责人表示，开展此次活动，旨在向奋斗在福彩第一线的销售人员致以节日的问候和感谢，彰显福彩大爱。该中心将继续用心做好福彩销售和服务工作，加强对销售站点的日常巡查，提升福彩销售人员安全防范意识，提升福彩系统安全管理水平，护航福利彩票安全运行、健康发展，让一线销售人员和广大爱心购彩者共度幸福平安年。

【文/图/视频】南方+记者 许钰敏

通讯员 陈家博