小饭堂关系大民生，一段时间以来长者饭堂成为热议话题。茂名有120万60岁以上的人口，锅碗瓢盆、买菜做饭对老人来说并非易事，长者饭堂建设恰逢其时。

“委员身份赋予我更多洞察社会的机会，今年我重点关注茂名市长者饭堂的建设问题。”茂名市政协委员、茂名市田家炳中学教师周萍说，“提供一餐安全卫生、营养健康的热乎饭，不仅温暖老人心，引燃群众的爱，更浓厚了孝老敬老爱老的社会新风尚，让广大老年人享受更高质量的幸福老年生活。”

长者食堂建设是茂名市2023年养老服务工作重点任务。在调研中周萍发现，目前茂名长者饭堂建设仍在探索起步阶段，不仅数量少，配套及运营模式也有待完善。

周萍认为，以现有的长者饭堂为试点，探索多元运营模式，积极谋划推进多个长者饭堂项目，以点带面，逐步推动长者饭堂建设提质增效。

长期以来，老年饭堂以物美价廉、暖心服务的公益属性让市民印象深刻，如何维持长者饭堂长效运营是一个难点。为此周萍建议，要强化开放性思维和市场化理念，以“四个一点（政府支持一点、慈善捐助一点、企业让利一点、个人出一点）”为原则，采取“财政补贴+社会支持+自收”的方式，实现资源共享的良好局面。

在乡村振兴战略背景下，农村地区的养老服务成为重点。周萍认为，传统的家庭养老功能正在弱化，农村养老服务存在一定短板，可以考虑在中心村试点设立长者饭堂，进而扩展到周边村庄。对不能到饭堂用餐的老人，可以提供配送服务，政府给予一定的补贴。

教师身份的周萍也关注到教育行业如何为保障老人晚年的幸福发力。她提出，茂名市有条件的院校可以增设老年服务专业，加强基础培训，对在职服务人员进行岗位培训，帮助他们提高业务水平。从政府角度，可将养老服务职业纳入公益性岗位范畴，以更高的待遇和社会地位吸引更多人才投身于养老事业。

“长者饭堂要从‘管饱’到‘管好’，激活各类社会资源，创新探索服务模式，才能可持续、高质量发展。”周萍呼吁，长者饭堂不仅仅是吃一餐饭那么简单，应该与社区资源有机结合，并以配餐服务为起点，逐步推动医养结合、家政服务等社区养老服务向纵深发展。

【撰文】叶洁

【拍摄】杨建雄

【海报】刘栋铭

点击进入专题