翻身、拍背、喂食……在广州市轻工技师学院（以下简称“广州轻工”）的养老护理实操室里，身穿白色护理服、扎着高马尾的汤韵微微弯腰，扶着床上的人体模型，耐心地给学生们演示照顾卧床老人的全流程。

作为准00后女孩，2021年，从广州轻工毕业，汤韵选择留校担任教师，负责南粤家政的护理培训课程，兼任比赛教练。

如今的汤韵已经在家政行业深耕三年，屡获佳绩、获奖无数，而从广州轻工走出来的“汤韵”不止一个。

去年以来，广州轻工建立，并不断完善“平台创新、产教融合、教育培训、标准研发、技能竞赛五位一体”的家政服务技能人才培养体系，近年来已培训家政服务技能人才10000多人次，为家政行业不断输送高素质的综合型技能人才。

“我们就是想当‘南粤家政’的领跑者。”广州轻工副院长黄丹凤说。

事实上，广州轻工有这样的底气。广州首个省级“南粤家政”综合服务示范基地落地广州轻工、引领行业标准推动提升家政服务规范化水平、联合政、校、协、企，打造优势资源“聚宝盆”……

面向2024年，黄丹凤介绍，学院将率先开办“现代家政与管理”新专业，定位家政职业经理人、家政培训师、高级管家，实现广东省技工院校现代家政人才培养零的突破，为大湾区高素质家政技能人才培养贡献力量。

“政、校、协、企”资源的“聚宝盆”

2023年12月29日，广州市“羊城家政”人才培养联盟年会召开，现场，学院分别与比博贝尔、碧桂园服务集团、鲸致生活、重庆永昂实业、犇牛集团、安心家政等龙头企业、协会、行业，签订了校企合作协议。

年会现场，行业专家、代表与联盟会员围绕着“新家庭服务、新模式、新技术、创新发展与人才培养共同发展”主题，热议行业发展现状，共同探讨助力中国家政服务的高质量发展的好方法、新成效。

广州市“羊城家政”人才培养联盟是家政行业“政、校、协、企”资源的“聚宝盆”。

近年，广州轻工牵头组建了广州市“羊城家政”人才培养联盟，目前已有150多家养老、家政、育婴企业、协会、商会入盟，定期开展联盟会议、行业研讨、招聘等活动，建立起家政行业交流共享平台。

在内，广州轻工夯实建设培训基地，对外，广州轻工多方联动，汇聚政、校、企、协优势资源，助推产教融合高质量发展。

在“校、协”合作方面，广州轻工结合市场需求，开发职业培训项目。

2022年起，广州轻工与广东省养老行业协会开发“广州市长期护理险养老护理员培训项目”，作为广州市首个开发长期护理险养老护理员培训项目机构，目前已为家政行业输送8000多人居家养老技能人才。

同时，广州轻工携手广东省养老服务业商会，共同开展广东省标准化战略形势下养老机构服务质量提升系列培训班，培训累计2000多人次，培训覆盖广东省200多家养老机构，有效加强广东省养老服务行业规范化和标准化建设。

“我们整合优质资源，开展多层级家政类培训。”黄丹凤介绍，学院为广州市民政局培训养老院、居家养老机构养老护理员师资40人。

此外，“南粤家政”技能帮扶“走出去”，建立技工院校帮扶对接机制，加大合作培训培养力度，与安顺平坝、镇宁自治县共建粤黔“南粤家政”乡村振兴培训就业示范基地，送教上门，为当地开展家政技能培训。

“请进来”面向贵州的黔南州、毕节、安顺开展家政师资培训班，为黔南州、毕节、安顺的职业院校和培训机构培养120多名养老、家政师资，以师资培养助力当地家政行业技能服务提升。

打造“三高”基地

2023年12月30日，在新年的钟声即将敲响的前两天，基地迎来了它这一年最后一批客人，家政行业精英、龙头企业代表、行业专家基地来了一场“沉浸式参观”。

共6层，3000平方米，配备养老护理/医疗护理、康复保健、家政服务、居家烹饪、母婴照护5大实训中心，这是广州市轻工技师学院广东省“南粤家政”综合服务示范基地，也是广州首个省级“南粤家政”综合服务示范基地。

在该基地，学员可实现养老护理员、健康照护师、育婴师、家政服务员等家政类工种职业培训及认定，成为家政服务专业型、技术技能型人才。

随着互联网技术的不断发展和普及，家政服务行业在互联网+时代下也迎来了全新的发展机遇，在科技进步的推动下，家政服务行业逐步数字化。

在广州市轻工技师学院广东省“南粤家政”综合服务示范基地，智能化、数字化体现在基地的每一个角落。

“这是我们的智能化养老系统，配备有紧急呼叫器、智能睡眠仪水浸识别器等。”基地相关负责人介绍，这些智能化改造设备都可以在平台产生实时数据，形成健康报告，同时该系统也会运用在学员的课堂上。

能成为广州首个“南粤家政”示范基地并不容易，广州轻工“凭什么”？高定位、高标准、高质量是该基地的另一组名词，黄丹凤介绍，该基地对标国内外家政行业标准和先进经验。

在基地，一群身着校服的轻工学员正在展示“菲式整理收纳”的课程成果，梳妆台共分为两个区域，收纳标准是桌面上的物品必须从高到低，正面标志朝前摆放，桌面留白80%给到客户足够的操作空间。

去年以来，广州轻工与菲律宾家政机构——百思高端家政合作，联合共建高标准的“中菲家政培训中心”人才培养基地，引进高端国际家政服务课程，把世界先进的家庭服务理念、管理系统、标准化作业规范、流程引入国内，结合一流的教育资源，共同培养专业化、职业化、高标准、高品质的国际家庭服务人才。

培训形式以“理论+实操+上户实训”多种方式相结合，以增强课程实用性，重在让学生接受国际先进家政理念、学习新技能，提升学生综合素养，助力“南粤家政”高端技能人才培养。

“区别于其他家政的培训方式，我们采取了传统的菲律宾培训模式对想要从事家政行业的人员进行辅导、实操、培训。”百思高端家政中国区负责人周历健介绍，目前第一批共建培训的有29名学员，其中，优秀的学员结业后可“直达”百思的家政收纳等相关岗位，直接实现从“学业到就业”。

勇立潮头 开创标准

事实上，除了基地不断往国际标准上“靠拢”，广州轻工致力于打造行业发展的标准，引领“南粤家政”建设，争创“广东样板”。

只有高标准才有高质量。如何提高家政服务质量、如何提升家政服务规范化水平？家政服务标准化建设是答案，标准作为重要的基础性制度，是支撑高质量发展的重要技术力量。

作为广州首个“南粤家政”示范基地，广州轻工有着开创标准、勇立潮头的魄力。

近年来，广州轻工与广东省标准化研究院共建“广州市家政服务标准研究中心”，牵头开发融合粤、港、澳三地特色和先进性的《养老护理员职业技能评价规范》团体标准，积极推动粤、港、澳三地技能等级认定互通互认。

在家政培训课程标准的开发上，广州轻工参与广东省地方标准《家政服务师资培训管理规范》编制，“我们承接广东省职业技能鉴定指导中心‘居家养老照护’专项能力考核规范、题库、培训课程标准开发。”黄丹凤介绍，学院还参与了市级“机构养老照护、家庭收纳”培训课程标准开发。

服务标准化是行业发展的必然要求。

家政服务需求快速增加，需要发挥标准对服务供给的支撑引领作用，黄丹凤表示，接下来将推动以高标准确保高品质服务，补齐行业发展短板，激发市场活力和社会创造力。

南方+记者 洪钰敏