万物冬藏待春来，湛品飘香溢京华。1月22日，湛江名特优新农产品、湛江年菜（北京）宣传推介、湛江绿色食品产业招商推介活动在北京举行。湛江市农业农村局组织10个县（市、区）及有关企业带着金鲳鱼、对虾、生蚝、红橙、红薯、茶等特色农产品参加活动，为首都群众捎去中国大陆最南端的美味。

湛江气候温润、物产丰饶。近年来，湛江充分发挥自然资源禀赋，做好“土特产”文章，全力推动“湛品”出圈，让越来越多湛江优质农产品“跑”更远、“站”更稳，助推湛江农业跨越式、高质量发展。

农业品牌享誉海内外

“湛江金鲳鱼”“湛江预制菜”“徐闻菠萝”等农业品牌享誉海内外，“湛江生蚝”“火山番薯”等火爆出圈，“中国对虾之都”“中国金鲳鱼之都”“中国水产预制菜之都”等国字号，成为湛江金光闪闪的名片……

推介活动上，湛江市人民政府副市长吴国雄表示：“近年来，湛江立足自然资源禀赋，坚持壮大特色优势农业，突出做好稳定水稻、做优水果、做强水产‘三篇文章’，加快构建具有湛江特色的现代乡村产业体系，粮食作物、热带水果种植面积和产量居全省前列，水产品产量稳居全省第一，打造和培育了一批地域特征鲜明、品种品质优良、市场竞争力较强的农产品品牌。”

目前，全市入选全国名特优新农产品名录产品63个，数量位居全省第二；广东省名特优新农产品区域公用品牌10个、广东省特色农产品优势区6个；“粤字号”农业品牌目录产品148个，数量位居全省第四；全市地理标志产品31个，总数居全省第二。

全市现有国家级、省级现代农业产业园27个，国家级现代农业产业园总量居全省第一，吴川烤鱼、遂溪县南药、廉江市湛江鸡等现代农业产业园项目全面启动，金鲳鱼产业集群获批国家优势特色产业集群。

活动现场，徐闻、雷州、遂溪、廉江、吴川、麻章、坡头等县（市、区）代表以及御唐府集团、海威集团等企业代表进行农产品推介。“湛农优品”直播电商运营平台项目正式启动，入驻“湛农优品”直播电商平台商户合作意向签约，雷州市乡村小院共享农庄项目签约。

四大水产品频频出圈

近年来，湛江加快推进海洋牧场建设，大力构建“蓝色粮仓”，水产业蓬勃发展，已成为全国重要的水产养殖、加工、流通和出口基地。全市建成深水网箱3500多个，约占广东省70%，成功创建3个国家级海洋牧场示范区，正加快建设全国现代化海洋牧场先行示范市。

2023年，全市水产总量125万吨，产值近300亿元，连续二十多年产量产值均居全省第一，全市水产产业链年产值700多亿元，带动就业人口100多万人，年产值10亿元以上的水产企业20多家，水产全国重点农业龙头企业5家，位居全省第一。

湛江市农业农村局局长莫植贵介绍，眼下，湛江正着力打造优质农产品品牌“湛品”，其中最出圈的就是“一条鱼”“一条虾”“一只蚝”“一桌菜”， 即“黄金鱼”——湛江金鲳鱼、“笑哈哈”——湛江对虾、“致富蚝”——湛江生蚝、“放心菜”——湛江水产预制菜。

其中，湛江金鲳鱼有“三个最”，即全国最大的金鲳鱼养殖基地、最肥美的金鲳鱼和最大的水产加工基地。湛江年产金鲳鱼约10万吨，占全国的40%，随着产业链日趋完善，湛江金鲳鱼年产值超100亿元，带动约10万户养殖户增收致富。

近年来，湛江共培育了预制菜企业近200家，研发推出了菠萝烤鱼等预制菜品种近1000个，年销售额1亿元以上的单品达十余种。2023年，全市预制菜产值89亿元，同比增长62%，位居全省前列。

近期，湛江抢抓“年菜经济”机遇，发布以金鲳鱼、生蚝、对虾等水产品为主料的2024年湛江年夜饭一桌菜，推出“湛江年菜”系列预制菜品，让传统渔业、节庆经济、春节文化融为一体，为“新春红”增添“湛江蓝”。

南方+记者 林露

通讯员 黄增明 黄淮