时下，又到了吃柑橘的时候啦。广州市增城区派潭镇大田围村种植的柑橘近日已经成熟上市，当地人称之为“雾柑”，相比于普通的柑橘而言，它不仅果实硕大，果肉饱满多汁，而且糖度特别高，每年有不少周边城市的游客“慕甜”而来。

　　走进大田元语沃柑种植基地，约43.3公顷的“雾柑”已经成熟，在翠绿枝叶掩映间，一颗颗饱满的“雾柑”挂满枝头，果园里“橙”意十足，果香四溢，今年总产量预计能达到150万公斤。

　　大田元语沃柑种植基地负责人邓焕聪表示，大田围村种植的柑橘之所以被当地人称为“雾柑”，原因是该村雾水充足，日照时间比起其他地方较短，很适宜雾柑的生长，在这里，早上的雾气，一般是在9—10时后才开始消散，常年吸收天然雾水，所以这些柑种出来的口感是特别清爽的。

　　在雾水充沛的环境下生长的柑橘，不仅吃起来爽口，甜度更是比普通的柑橘要甜。在现场，技术人员邓一军从果树上切开了一个“雾柑”，通过测糖仪实时监测糖度。“你看这个果实的糖度能达到15.7度。一般情况下，砂糖橘的糖度在13—14度，赣州的脐橙一般是12—13度。它不仅糖度高，口感也特别爽，而且还带一些蜜汁的味道。”邓一军介绍道。

　　眼下基地刚开园不久，特别香甜的“雾柑”已经吸引了不少游客慕名而来，来自黄埔区的游客李先生表示，这是他第二次来到这里采摘“雾柑”，除了可以“尝鲜”之外，许多农家乐项目非常适合亲子游玩。“第一次带小孩来这里玩的时候挺开心，因为空气好，雾柑比较甜，还能和小孩子一起挖番薯、喂兔子、摘菜，一整天都玩不停，所以前几天看到开园的消息后，又带着家人过来玩了。”李先生分享道。

　　除此之外，种植基地的外围还设有本土特色农副产品销售区，帮助周边村民销售淮山、芋头、番薯、香蕉、玉米、腊味等产品。“每年成熟季，我会请周边村民过来帮忙打包装，游客也会帮衬村民买点农副产品，提升村民的经济收入。”邓焕聪表示。

　　未来，基地将不断提升种植技术，提高“雾柑”的产量和质量，同时着重发展观光采摘业，打造更多新颖、有趣的亲子农家乐项目，推进乡村振兴，带动村民增收致富。

 

来源：广州市增城区融媒体中心  文、图/记者：汤芷欣 谢锡权 赖志彪