近日，走进韶关乐昌市廊田镇白平村，一大片绿油油的甜杆西兰花映入眼帘。在白平村“百千万工程”典型村甜杆西兰花产业种植基地，村民正有条不紊地采摘着西兰花，整齐摆放至菜篮内运往基地厂房统一进行保鲜包装，呈现出一幅郁郁葱葱、生动喜悦的乡村田园画卷。

据了解，该种植基地所种的甜杆西兰花是从澳大利亚引进的新品种，花穗饱满、杆茎清脆、口感清甜。相较于普通西兰花，不仅可以吃杆子，营养价值也很高，富含维生素 C、维生素 K、膳食纤维等营养成分，具有抗氧化、增强免疫力、保护心血管等功效。

“我们的甜杆西兰花采用‘稻稻菜+订单式’的模式进行绿色生态种植，收获时间一般在播种后60—70天左右，当花蕾呈紫色时即可采摘，主要销往珠三角地区。本次种植了220亩，亩产可达2000斤，产值可达220万元。”经营主体广东易耕农业科技有限公司负责人说。

据悉，甜杆西兰花种植基地通过白平村强镇富村公司乐昌市白平村山水画廊农业有限公司进行土地流转，共流转40余户220亩，可提升村集体经济2.2万元。同时，充分发挥联农带农作用，可带动本地农户30余人务工，每年每人可增收1.5万元。

据介绍，自“百千万工程”典型村培育工作开展以来，廊田镇白平村紧紧围绕“山水画廊 粮仓白平”典型村培育主题，注重发挥特色产业引领示范带动作用，以美丽乡村建设为基础，主动谋划、推动引进产业项目12个，目前甜杆西兰花产业种植项目率先开始收获，将进一步引领带动白平村振兴发展，让村集体得收益、村民得实惠。

南方+记者 叶志强

通讯员 邓彬 陈艺