南沙City Walk美食线路⑤丨中餐攻略,快带上你的饭搭子一起去吃吧~

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又到了周末,

大家有出门觅食的计划吗?还没想好去哪的街坊看过来!

小南为大家推荐一些

藏在南沙的品质中餐哦!

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南沙花园酒店·桃园馆中餐厅

南沙City Walk美食路线第五期——品质中餐篇,第一家我们来到了南沙花园酒店·桃园馆中餐厅。

桃园馆中餐厅延续南沙花园酒店时尚现代的设计风格,同时在设计中融入南沙本地元素,天花金属如同渔网一样轻巧地垂挂下来,象征南沙渔民出海撒网的辛勤与丰收的喜悦情景。

秉承“食在广州”的美食文化,承袭广州花园酒店桃园馆的产品精髓,酒店餐饮团队利用经典的南沙本地食材,融入现代烹饪技法,以独特的手法诠释经典菜式。

其中,脆皮黄阁烧肉精选40—50斤的烧猪,三层肉(皮,肥油,瘦肉)的分布最是均匀,带来脆、滑、香三重韵味。烧猪用荔枝木烤制而成,猪皮颜色金黄,十分酥脆,猪肉泛着烤肉的光泽,带有淡淡的荔枝木香,令人垂涎欲滴。

在南沙花园酒店·桃园馆,品味地道岭南风味,感受渔家文化之礼赞,来一场味蕾的饕餮盛宴,悦享南沙本土的独特美味!

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南沙大酒店·牡丹风味厅

南沙大酒店是全海景式五星级酒店,背靠蒲洲山,南望伶仃洋,享受美食之余,还可以欣赏碧海蓝天。

南沙大酒店·牡丹风味厅的出品以粤菜为主,同时也会汲取其他菜系的精华,勇于创新和突破。

如特色菜式椒麻牛仔粒选用肉质非常鲜嫩、紧实的安格斯肉眼,以鲜花椒和二荆条辣椒来提升口感、增添色彩和丰富美感。将经典的粤菜和川菜进行融合、创新,牛肉的鲜、麻、辣在口腔里碰撞,使人回味无穷。

在南沙大酒店牡丹风味厅,每一道菜式,都是厨师精心制作的艺术品,餐厅以优质的出品,无微不至的服务奉献给每一位客人。

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春隆海鲜酒家

春隆海鲜酒家从2007年创办至今已有16年的历史,于2022年荣获南沙区“十大特色名店”称号,深受广大食客的欢迎。

春隆海鲜酒家无论是菜品口味,还是用餐环境都非常出众。

在春隆海鲜酒家,不去海边也能吃到活蹦乱跳的生猛海鲜,各种鱼类、蟹类、虾类、贝类一应俱全,更有地道广式早茶点心、著名粤菜,每一道都是用心制作,味道鲜美,让人回味无穷。

春隆海鲜酒家集海鲜、广式早茶与经典粤菜于一体,在这里,你可以充分感受广东饮食文化的独特魅力。

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六个大厨

“六个大厨”由六个五星级酒店的大厨联手创办。打造这样一个以顺德星厨手艺为核心的品牌,是希望能让更多的消费者花大众的价格也能品尝到顺德星级厨师做的美食,希望将真正的顺德美食带向全国。

“六个大厨”的每一道菜品都独具匠心:七彩捞鱼皮清脆爽口,没有半点腥味;鲜花椒特色蒸老虎斑采用新鲜老虎斑鱼肉,搭配香气逼人的鲜花椒,口感丰富;顺德桂花三鲜拆鱼羹由鲩鱼、鲫鱼、鲮鱼三种鱼肉熬制而成,风味浓厚……

吃过顺德星厨菜,才懂地道广东味。快来“六个大厨”体验顺德星厨的灵魂料理吧!

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茗荔园农庄

常年位于各导航App农家乐搜索榜第一名的茗荔园农庄,执着于传统粤菜融合和南沙本土时令,扎根南沙有十几个年头,很多南沙人聚餐都会选择它。

茗荔园农庄坐落在风景怡人的黄山鲁森林公园附近,拥有上百亩荔枝林,周边环境优美,最为人称赞的是农庄里的荔枝和用荔枝木烧制的各色菜肴,每逢节假日,总有珠三角的老饕慕名前来。

茗荔园农庄的旁边就是天然湖泊,与农庄浑然一体。桌上吃的鱼都是从湖里现捞到厨房,从活鱼上桌仅需15分钟。鲜活的鱼加上厨师们精湛的刀工,每一口都足够考究、足够鲜嫩。

在这家依山傍水的岭南原生态农庄,你可以在品尝各种地道粤菜的同时,欣赏优美的自然风光,获得美食的享受与身心的舒适。

这么多聚餐好去处,

有没有让你心动的呢?

带上家人朋友去尝尝吧!

出品:南沙区融媒体中心来源:广州市南沙区餐饮行业协会

编辑:潇方

图片:罗仲贤、广州市南沙区餐饮行业协会

制图:潇方

投稿邮箱:nanshanet@126.com

(本文由“广州南沙发布”原创发布,未经授权,任何媒体、公众号不得转载改编,欢迎分享到朋友圈。)

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