各位市民

肇庆这场美食盛会超火，

你们参加了吗？

12月21日至25日

每天16:00-22:00，

2023肇庆裹蒸文化年系列活动

“非遗传文化 ·冬至享美食”活动

在肇庆益华国际广场举办，

以丰富的展品和独特的体验吸引了

众多市民游客的目光。

超多特色美食

活动邀请了

肇庆非遗技艺食品、非遗技艺手工品、

本土特色小吃、特色食品、农副产品等

30多个传统规模企业到场设展，

让市民游客近距离品尝肇庆裹蒸等美食，

体验肇庆本土文化特色。

包括裹蒸、疍家糕、

怀集切粉、广府牛杂、

腐乳、酱油等特色美食、农产品，

满足市民游客对于地道美食的追求。

裹蒸是肇庆的特色美食，

也是逢年过节馈赠的佳品。

此次活动为非遗传承人提供

一个展示和交流的平台，

通过现场演示、互动体验等方式，

让更多人了解和体验肇庆裹蒸文化。

端州区南苑食品有限公司总经理、肇庆市非遗传承人倪少宜表示

想不到裹蒸制作技艺得到了那么多市民游客的关注，还有不少市民亲自体验包裹蒸。活动让市民特别是学生进一步认识裹蒸，了解裹蒸文化，同时也带动了裹蒸的销售，让我和企业收获颇丰。

乐满园疍家糕的王女士表示，

活动期间，

疍家糕受到广大市民游客的欢迎，

部分产品甚至出现供不应求的情况，

得益于活动的举办，

疍家糕因此能够更好地

走进大众视野，走进市民家中。

值得一提的是，

每晚，我市大中专院校及青年团体

还在公益舞台上演出，

为市民游客城市呈上一场视觉盛宴。

举办此次活动，

旨在以肇庆裹蒸等非遗技艺领衔，

结合本土特色小吃现场体验、

网络直播等，推广我市本土特色产品，

促进本土实体经济的销售，

让市内外游客更多地深入

了解肇庆的本土风味小吃和非遗文化。

接下来还有一场美食盛会

怎么样，你到现场了吗？

如果你错过了

这场美食盛宴也不要紧！

2023年12月29日至2024年1月1日，

肇庆牌坊广场也将举办

肇庆市第二届裹蒸文化节

暨特色美食嘉年华！

活动现场，

将展示肇庆特色裹蒸制作技艺，

免费品尝新鲜出炉的裹蒸，

还有创意十足的裹蒸菜等你来打卡~

此外还有多种特色美食摊位，

让你不仅可以品尝肇庆本土美食，

还能打卡各地特色小吃。

资料图。西江日报记者 李念龙 摄

乘着盛会举办的东风，

活动期间还有一系列丰富多彩的

裹蒸主题活动，

包括包裹蒸体验、主题绘画大赛、

英语口语舞台剧、文艺演出等，

为市民游客带来视觉、听觉、味觉的盛宴。

一起期待吧~

活动不仅节目精彩，

还有超多福利！

来源：多彩肇庆