12月中旬,广东出现低温天气。根据农业农村部种植业管理司《关于组派科技小分队开展低温雨雪冰冻灾害防御指导的通知》以及国家现代农业(柑橘)产业技术体系办的要求,国家现代农业(柑橘)产业技术体系广州柑橘综合试验站(下称“国家柑橘体系广州站”)迅速与清远连州市、阳山县,以及韶关市仁化县等容易遭受低温冻害的柑橘产区农业主管部门对接联系,了解低温影响情况,并提出柑橘冻害预警和防御技术措施。
专家介绍,本次低温天气对广东柑橘生产暂时影响不大,但柑橘销售和价格受到了一定程度的影响;这轮低温天气可能有利于柑橘成花,对来年柑橘丰产有益。
粤北多地及时处置,柑橘受冻影响不大
12月15日起,国家柑橘体系广州站成员黄永敬,随同广东省农业技术推广中心相关人员,到连州进行柑橘受冻调查和现场技术指导;国家柑橘体系广州站站长曾继吾研究员则在省农业农村厅主持召开的广东省农业低温冰冻防御工作视频会议上讲解广东果树尤其是柑橘、香蕉等品种的防冻减灾技术,并撰写《广东主要果树冰害防护及灾后恢复措施》在全省各地转发。
此后,曾继吾、黄永敬先后到清远阳山县、韶关仁化县进行柑橘冻害现场调查和防冻技术指导,实地查看当地柑橘种苗繁育基地及主要品种受灾情况。12月23日、24日,国家柑橘体系广州站通过电话、微信等方式,继续跟踪和调查上述地区的柑橘低温冻害发生情况。
具体而言,连州、龙门等地的砂糖橘、沃柑、茶枝柑、贡柑等品种损失不大。“年橘为晚熟品种,一般2月才能完全成熟,目前还没批量销售。”曾继吾介绍。
阳山当地种植的八月橘已基本销售完,留树上的果实有轻微霜冻现象,整体影响不大。主产的砂糖橘处于销售初期,卖出去的果实仅一成左右,由于低温(0~1℃)持续时间不超4小时,且近期以干旱天气为主,仅极少数高海拔果园出现霜冻。目前的低温对阳山县的柑橘产业暂时影响不大。
在仁化,由于农业和气象部门近10天通过电视、手机短信、微信等方式广泛发布寒潮预警,果农加速贡柑采摘,目前完成90%以上的果实收获;当地主要栽培的沙田柚11月底之前已完成采摘,目前销售过半,本次低温天气对其没有产生影响。
“专家在丹霞街道车湾村的一个山地沃柑园现场调查,沃柑田间受冻损失目测在10%左右,主要是树冠顶部和外围‘露天’果实受冻明显。”曾继吾说。
广东多个柑橘品种价格下跌,但低温或对来年丰产有利
由于各地果农抓紧抢收,加上天气寒冷,北方下雪和结冰区域大,消费量受影响,近期广东的贡柑等果实价格下跌较大,与12月上旬相比,价格整体下降三分之一到二分之一不等,且批发量大幅减少。如八月橘11月底至12月初的平均价格5元⁄公斤以上,部分高达6.4元⁄公斤,低温后售价大幅下跌,12月20日在阳山现场调研发现,当地果价仅为1.8元⁄公斤;仁化的贡柑也一样,12月初的优质果批发价达6.0元⁄公斤,目前大多数降至2.5元⁄公斤或更低。因此,冰冻天气对广东柑橘产业造成的实际经济损失也不小。
另外,入冬以来(12月15日之前),广东气温持续偏高(20~23℃),有时中午高达30℃以上,这种温度对柑橘花芽分化极为不利,这轮低温天气可能有利于柑橘成花,对来年柑橘丰产有益。
曾继吾介绍,整体来说,本次低温天气对广东柑橘生产暂时影响不大,但柑橘销售和价格受到了一定程度的影响。目前,霜冻主要出现在清远、韶关等粤北高海拔果园,持续时间不长,随着天气回暖及干燥,粤北农业部门还没接到柑橘大面积受冻的信息报告,仅韶关仁化县有果农反映部分沃柑的外围“露天”果受冻严重,但总量不大。
接下来,广州柑橘综合试验站将继续密切关注近期天气变化情况,及时了解灾情并开展相关技术指导和服务。
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国家柑橘体系广州站总结了柑橘冬季防寒防冻技术要点:
当田间气温降低至1~2℃,且持续时间较长(如超24小时)时,柑橘果实会因冻雨、霜冻而受损;相反,在干冷天气下,果实可以在短期(如不超5小时)低温至-2 ℃条件下而不受冻。树体的冬梢、没有充分老熟的秋梢也易受冻,对柑橘产业造成损失。
1、低温不结冻天气处理措施:在0.5℃以上,果面不会出现结冻的天气下——(1)用黑色地膜覆盖树盘,也可用稻草或杂草等覆盖树盘;(2)叶面喷抑蒸剂,抑蒸保温剂或矿物油1次;(3)熏烟,冻害当晚深夜12点左右进行,在上风头点火熏烟(一定要注意用火安全!);(4)提前采果。若果实基本成熟或成熟,根据天气预报,提前采收果实,优先采收树冠顶部、树体外围的果实。
2、霜冻天气处理措施:(1)如遇0℃以下霜冻天气,用黑色地膜或草覆盖树盘,用白色薄膜覆盖主干以上的树冠为宜,有条件的同时用稻草包扎树干;(2)提前采果:冻害前提前采收果实,优先采收树冠顶部、树体外围的果实。
3、受冻害补救措施:(1)剪出受冻的枝梢和大枝,并在大枝剪口处涂白保护;(2)及时喷药(如,苯甲·吡唑酯、噻霉酮等),防止日后炭疽病、树脂病等病害爆发;(3)受冻严重时及时松土,再淋有机水溶肥料。
南方+记者 邵一弘
通讯员 林悦欣
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