行情 | 砂糖桔、沃柑、爱媛、赣南脐橙...产量、行情走势分析!

农财宝典
+订阅

柑橘丰产,集中上市

价格越来越卷

2023—2024产季全国范围内,柑橘产品大多丰产,量大,市场到货量增多且无法消化,容易出现倒挂现象,柑橘行情越来越卷。

2023年雨水较多,影响了中熟品种积累糖分和退酸,口感不好,消费者回购率降低。中熟品种延迟上市,市面上中熟品种还有大量货源时,晚上品种陆续上市,多个品种集中上市。

2023年雨水多果实膨大快,中大果比例高,大部分品种整体产量增加。只有少部分黄化和落果严重,整体产量在减少。

受线上直播带货影响,线下门店柑橘类销售也少了一些。今年批发市场走货慢,终端消费能力下降,到产区收购的果商比往年少。

天气变冷,寒潮来袭,预估川渝、桂北、赣中、赣北、湘西、湘西北地区中晚熟品种可能会受冻。部分果农提前摘果。

预计年底柑橘会迎来销售高峰,但是2023—2024产季柑橘产品丰产,价格不会有明显涨幅。

【 砂糖桔 】

产地:广西、广东

上市时间:11月中下旬

特点:砂糖橘相对于其他桔子,较为小巧一些。平均甜度能够达到13%左右,汁水丰沛、鲜嫩诱人。咬一口,酸甜的汁水在舌尖弥漫,它还没有籽,一口一个,果肉爽脆,吃后沁心润喉,耐人寻味。

行情:不少的柑橘产区在着色期遭受雨水都比往年要多,部分果园因遭受天气影响,后期产出的果子糖度也会有所降低。雨水偏多还导致了另一大问题,杀菌不到位的果园所产出的果子外皮感染了真菌,这样致使外观瑕疵的果子也增添了不少。2023年广西砂糖橘产区预计减产三到四成,现已达到上市高峰。

【 沃柑 】

产地:广西、云南、湖南

上市时间:

广西11月中下旬

云南3—6月

特点:是柑与橘自然杂交,继承了柑的耐存储,也继承了橘的皮薄肉嫩。果型圆润饱满,果皮橙红,柔韧且薄。鲜嫩脆甜,低酸爽口。

行情:2023年广西武鸣产地大部分产区雨水较多,有利果实膨大,单果重量增加,亩产上升,预计整体产量上升,中果和中大果比例高。管理粗放的果园多,花皮果比例比往年多。12月份开始上市量逐渐增多,上市高峰期在1—3月。

【 赣南脐橙 】

产地:江西赣州

上市时间:11月中旬

特点:呈鹅蛋状的长椭圆形,“脐”是它的特点。橙红色艳,肉质脆嫩化渣,可溶性固形物含量在12%以上。清甜微酸,水润浓郁。

行情:新产季赣南脐橙丰产,产量增加约20%。由于产地雨水充沛,新产季脐橙个头较大而皮薄,果肉化渣度好,但甜度比去年低1-2度。脐橙价格较往年实惠,但是销量没有跟上。最近寒潮来袭,部分果农提前采摘,后续行情不乐观。

【爱媛38 】

产地:最早种植爱媛38的地区是四川眉山,现如今在四川、云南、重庆、广东、广西、江西、贵州、福建、湖南、湖北等地都有种植,但四川、重庆依旧是最大产区,且四川眉山丹棱的品质最优。

上市时间:10月—11月

特点:爱媛38,果皮极薄,手剥无压力,果肉晶莹剔透,果粒饱满橙红,无籽化渣,8甜2酸,入口即化。

行情:2023今年四川多地干旱严重,尤其在爱媛38号果实膨大、着色成熟期,降水量较往年同期偏少,平均气温较往年偏高,产量不高。

【耙耙柑 】

产地:四川眉山等地

上市时间:12月

特点:耙耙柑,又名春见,果皮橙黄色,表面光滑,皮很软很好剥,饱满硕大的果粒,颗颗分明,唇齿留香不留渣。

行情:2023—2024产季柑橘类水果丰产。耙耙柑属于晚熟柑橘品种,和市场上大多数柑橘错开了成熟季节,竞争压力没有那么大,耙耙柑偏甜的口感深受消费者的欢迎。新产季整体价格不会太高。

【 不知火丑桔 】

产地:四川眉山、蒲江等地

上市时间:12月

特点:果面凹凸不平,果大无核,轻松剥皮,囊壁薄如纱衣,果肉瓣瓣分明,果粒颗颗饱满,口感甜中带酸。

行情:2023今年四川多地干旱严重,且新产季柑橘品种丰产,不知火丑桔与其他品种柑橘集中上市,预计价格不会太高。

版权声明:未经许可禁止以任何形式转载
+1
您已点过

订阅后可查看全文(剩余80%)

更多精彩内容请进入频道查看

还没看够?打开南方+看看吧
立即打开