12月21日，商务部发布《关于新一批中华老字号拟认定名单的公示》，遴选出388个品牌拟认定为新一批中华老字号。其中，广东长乐烧酒业股份有限公司——长乐烧入选。

据悉，根据《中华老字号示范创建管理办法》和《商务部等5部门办公厅（室）关于开展中华老字号示范创建工作的通知》要求，商务部、文化和旅游部、市场监管总局、国家知识产权局、国家文物局等5部门坚持“优中选优”的工作原则，组织开展了新一批中华老字号认定，现予以公示。

长乐烧扎根五华县岐岭镇，是中国米香型白酒的典型代表。其素有“南国佳酿”之美称，在明代万历年间便有“一滴沾唇满口香，三杯入腹浑身泰”之誉，2020年至2023年连续四年获评“华樽杯品牌价值200强”，最新品牌价值为57.26亿元。

近年来，随着市场需求变化和消费人群迭代、消费习惯改变，享誉数百年的长乐烧酒，坚持与时代脉搏同频共振。长乐烧品牌在“变”与“不变”中打开发展新思路，变的是品牌差异化、营销年轻化，不变的八大古法酿酒工序。总而言之，保证品质坚守传承是根基，瞄准新市场是新思路。

南方+记者 汪思婷