今年的第一口草莓你吃了吗?眼下正是冬草莓大量上市的季节,各大市场上的草莓成为C位水果。记者了解到,进入12月,各地冬草莓陆续上市,往年冬天的高价水果草莓在今冬悄然走入了低价区。
近期草莓售价低于去年同期
近日,据央视财经报道,在草莓种植大省云南,今年草莓产量与去年相比增加30%左右,价格也较去年便宜20%-30%。此外,草莓品种变得多样,有七、八个品种。
12月17日,据媒体报道,记者梳理北京新发地批发市场公布的价格数据发现,今冬红颜、甜宝(牛奶)、宁玉等多个品种的草莓价格大幅跳水。以甜宝(牛奶)草莓为例,2023年12月14日新发地平均售价15.5元/斤,2022年同期平均售价为30元/斤,相差14.5元/斤,价格几乎为去年同期的一半。此外,宁玉草莓平均价较去年同期下降4.5元/斤;红颜草莓平均价较去年同期下降26元/斤。
一名在辽宁丹东经营九九草莓销售业务的经销商告诉记者,近期草莓售价低于去年同期。经销商根据草莓大小和包装不同区分售价,但整体每斤比去年便宜20%左右。但该经销商表示,随着近期北方多地受大雪天气影响,以及元旦佳节即将到来,草莓价格有望小幅抬升。
果农:二三月份或能实现“草莓自由”
12月15日,武汉有草莓园的老板向记者介绍,自十二月开始,一直到明年的三四月份都是草莓上市的季节,今年草莓行情较好,产量比较大,因此比起去年,价格略有下降。她说,她也已做好接待大批客人的准备,正常情况下,她的草莓园周末一天可以接待一百多批客人。
其还表示,她家的草莓基地还供应各大商超,目前草莓正当季,一天能供给商超1千斤左右。这位老板预测,随着草莓大量上市,草莓的价格还会下降,预计二三月份草莓大量上市后,会达到低点,“二三月份就能实现‘草莓自由’。”她说。
12月14日,在上海杨浦区的阳普龙江菜市场,水果摊位的老板娘热情招呼着老顾客。她告诉记者,上个月草莓刚上市的时候,卖到了38元/斤,有爱吃草莓的顾客会赶时鲜买来尝一尝,现在上市量多了,价格下来了,早上还卖28元/斤,现在还剩这三四斤,25元/斤就能带走。记者探访时,正在挑选水果的市民张女士也感受到了草莓的降价,她告诉记者,半个月前她买了不到半斤草莓,要20元,现在一斤也就20多元钱。
记者在南宁一农贸市场探访发现,草莓价格在20—70元/公斤,主要根据草莓的品种、品相和大小来区分。礼盒装的丹东红颜草莓为100元/公斤,是目前农贸市场上较贵的草莓品种。在南宁某水果连锁店,一款名为红宝玉的草莓价格为140元/公斤,会员价折合约100元/公斤。
南宁一名水果摊主介绍,摊位上所售的每一盒草莓的重量约400克,由于水果个头不同,价格差异在10—14元/盒,摊位上的散装草莓价格为40元/公斤,而往年这种草莓的价格基本在50元/公斤左右。此外,售价一直在高位的白草莓价格也出现了下降,去年白草莓的价格在100元/公斤左右,今年的价格约在60元/公斤。在南宁长期经营草莓销售生意的杨先生介绍,今年草莓产区的气候适宜草莓生长,产量有所增加,价格至少同比下降了20%。
我国是最大的草莓生产国与消费国,《中国草莓行业发展趋势分析与投资前景研究报告(2022-2029年)》显示,我国草莓的生产规模位居世界第一,占比全球草莓总产量三分之一以上。
2011-2020年我国草莓产量整体增长,产量从200.9万吨增长至344.9万吨,2011-2020年复合增长率为6.2%。2021年我国草莓产量达到368.25万吨。近年来草莓生产规模持续扩大,加之今年适宜的气候,使草莓在近期迎来了供过于求的市场,出现价格滑落。
来源:央视财经、界面新闻、九派新闻、南国早报、新民晚报、每日经济新闻
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