随着“河马”的到来

河源也将迎来国内外宾客

为了让广大“跑友”

对河源有

更精准、更深度、更优质的体验

近日

小编马不停蹄地推出了

吃、住、行、游等指南

↓↓↓

今天

小编想跟“跑友”唠唠“购”

也就是

河源手信这件事

手信，不在于贵，而在于心

古往今来，潮人世代相沿，迎春佳节登门拜年或探亲访友、饯行送别，常特意携带礼品相送，以深表情意。这些随带礼品，被人们称为“手信”。

手信，不在于贵，而在于心，更在于突出具有当地特色和传统人文价值。

对于一座城市而言，手信，也是别样的“城市名片”。它不仅代表着对亲人好友的祝福，也是在传播手信当地的历史与文化，传递着城市独有的温情。

说起河源手信，相信不少人第一时间脑海里会条件反射地出现霸王花米粉、酸萝卜、新丰江纯净水“河源三宝”。

实际上，随着河源的不断发展，河源手信不仅品种越来越丰富，包装也越来越精美，越富有河源特色。作为传统农业大市，优质农产品更是占据了河源手信的半壁江山。

今天

小编就把这些河源手信

“装”进

“米袋子”“油瓶子”

“茶罐子”“果盘子”

“水缸子”“菜篮子”

等“瓶瓶罐罐”中

让广大“跑友”

把河源的味道与热情带回家

分享给身边的亲朋好友

事不宜迟，话不多说

一起来看看河源

都有哪些

吃不完还能“兜”着走的手信吧

【米袋子】

俗话说，手中有粮，心中不慌，那就让河源的“粮”先来亮亮相吧。

这些年来，河源水稻种植不仅有好山好水保驾护航，还有“科技的翅膀”加持，上天入地，颇有成效。

其中：万绿湖航天丝苗米是曾搭载嫦娥五号探月后繁育的第二代“航聚香丝苗”稻种，灌溉的是农夫山泉水源地的水；越王贡丝苗米堪称“米中精华”，颗粒色清而白透，入口滑润，淡淡的饭香令人回味无穷；黄花香丝苗米则以米粒修长、润泽饱满被称为“米中模特”，米香浓郁，口感细腻。

当然，河源好米远远不止这些，鸭稻大米、女神莉丝米、万绿香稻丝苗米、华礼丝苗米、厨娘生态富硒米也都是不错的选择。

说到“米”，不得不提河源的米粉。河源米粉，有好水、好米的“底子”，品质自然不用多说。小编只想说，不带走河源米粉，绝对是您的损失。

【油瓶子】

中国油茶看广东，广东油茶看河源。

《本草纲目》记载，野山茶油有“明目亮发、润肠通便、清热化湿、杀虫解毒”之功效。在种植油茶已有1500多年历史的河源，茶油源自老树山茶林，采用古法压榨工艺制作而成，人们把茶油的“药食两用”运用得淋漓尽致，不仅善用茶油来制作油茶鸡等美食，还习惯用茶油为有“红屁屁”的小孩涂抹消炎。

如此“多功能”的茶油，您确定不带走？如果您觉得茶油不方便携带，那还有油茶精油皂、山茶花精华油、茶枯粉等油茶产品可以选择。

【茶罐子】

一盏高山茶，天地小壶中。

好山好水出好茶，作为广东主要的茶叶产区，凭借得天独厚的茶叶产业发展条件，河源茶叶在业界屡屡获奖，“小有名气”。

紫金蝉茶、东源仙湖茶、柳上美人、崇志红茶……无论您喜欢绿茶、红茶还是乌龙茶，河源都能满足你的“味蕾”，让您“兜”着走。

【果盘子】

鹰嘴蜜桃、猕猴桃、蓝莓、龙眼、百香果、板栗、春甜桔、葡萄、荔枝、三华李、葡萄柚……河源全力打造的东江特色水果带，培育出了一批特色优势水果，无论您何时来河源，保证都能让您吃上新鲜的水果。

新鲜水果不好带走？那也没问题，咱有深加工而成的板栗、夏威夷果、蓝莓果酒、奇异果果汁、山楂汁、百香果汁、葡萄果汁等产品，而且包装精美，作为手信，外有颜值内有料！

【水缸子】

河源水好，人尽皆知。

坐拥“宝藏”水源，农夫山泉、华润怡宝先后扎根落户河源。那么，河源“水缸子”里又有哪些可以作为手信？

除了农夫山泉、怡宝、霍山矿泉水等，还有多款酒产品值得带走。其中，有相貌平平但口感极佳的下林米酒，也有颜值出众、瓶身以四角楼为原型设计的客家黄酒。客家黄酒是中国传统的美酒之一，以糯米为主要原料，经过发酵和蒸馏等工艺制成，不仅口感独特，而且具有丰富的营养价值。

【菜篮子】

河源人的“土”味具有“两面性”，一方面追求食材的新鲜，另一方面也追求食材转化后的余韵，而干货就是食材变形转化的结晶。

“原生态”和“有机”是河源“菜篮子”的魅力所在，不把它们列入河源手信选择范围，着实有点说不过去。

五指毛桃、香菇、黑木耳、猴头菇、茶树菇、霸王花菜干、贝墩腐竹……赶紧挑选带走吧。

【预制菜】

河源猪脚粉堪称一绝，但怎么分享给外地家人朋友？别慌！河源帮你考虑了。

选择河源手信，目前正盛行的预制菜也是小编极力推荐的。相比于食材，预制菜更能让“河源味道”原汁原味地分享出去。

在预制菜手信系列，河源猪脚粉、黑蒜炖乌鸡汤、五指毛桃炖龙骨汤、五指毛桃鸡以及刚刚入选“广东非遗手信”的鸿昌记紫金椒酱应有尽有，待您将其带往千家万户。

手信

是留住乡土印记

和解乡愁的特有文化资源

为了更好地满足

广大游客“兜”着走的需求

以及更好地传播河源客家文化

“河马”期间

将有一系列的河源手信亮相活动现场

广大“跑友”可以前往了解、挑选

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文案：谢少娜

摄影：杨坚

编辑：林梓楷

二审：田清秀

三审：郭志军