从特色农业种养殖、到农副产品现代化生产加工、再到观星露营生态游……近年来,清远市深入实施“百千万高质量发展工程”,积极探索乡村振兴的“清远路径”。当前,清远市正以打造清远鸡、英德红茶、连州菜心、清远丝苗米、西牛麻竹笋等五个百亿级农业产业为着力点,围绕种质资源、标准化种植、现代化加工、区域品牌建设、数字供销、农旅融合发展等,擦亮清远市五大百亿农业产业品牌,推动清远农业高质量发展。
前段时间小编和摄影师们三顾清远采风,通过摄影记录,从多角度、全方位了解清远特色农业产业的发展,来和小编一起共同感受清远的变化,细数家珍吧!
好山好水产好米
眼下尽管已是万物萧瑟的初冬时节,但在上个月,还正值稻谷成熟采收的季节,清远田间地头里还是一片繁忙的景象。
(《收获的季节》陈亮摄于清城区东城街道黎塘村)
(《喜笑颜开》房丽珍摄于连南县涡水)
(《稻花香里说丰年》梁伟忠摄于连州市连州镇龙口村)
作为清远五大百亿农业产业之一,如今清远已创建广东省丝苗米跨县集群产业园(清远市)、连南县稻鱼茶产业园、连山县丝苗米产业园、连山县稻菜茶产业园和阳山县丝苗米产业园“1个跨县+4个特色”共5个涉及清远丝苗米的省级现代农业产业园。
(《丰收在望》谢善本摄于连山县太保镇黑山村)
(《在希望的田野上》叶灿新摄于清城区东城黎塘村)
农业已从传统农业实现了现代农业的转变,从机耕起垄到土地平整,都采用农业机械化操作,不但减少了人工成本,同时也提高了工作效率,大大提高经济效益。
(《现代化丝苗米加工厂》蔡正平摄于穂源农业智能加工基地)
(《成品包装流水线》潘康福摄于清新区三坑镇就兴村)
产业兴农,品牌强农。近年来,清远不仅大力发展特色农业产业,还全力打造本地特色农产品品牌,打造了连山大米、连州富硒丝苗米、连南稻鱼丝苗米、阳山七拱丝苗米、清新功能丝苗米等县域特色丝苗米品牌。
用“长枪短炮”将清远鸡推上C位
在清远提出的打造“五大百亿”农业产业中,清远鸡是其中之一的特色农业产业。而清城区是清远鸡发源地之一,采风团队专门来到了清城区“拍鸡”!
(《清远鸡》王榕摄于清城区源潭镇)
摄影师们“兵分几路”“隐蔽”在树林下,现场用长枪短炮、无人机等镜头捕捉清远鸡的独特魅力,默默观察着清远鸡的一举一动,手里紧握相机,运用各种拍摄技巧和角度,试图通过浑身解数展示清远鸡的特色及魅力。
(《鸡群》麦文军摄于清城区源潭镇清远市凤翔麻鸡﹣鸡场)
(《清远鸡》黄灵辉摄于佛冈县石角镇诚迳村)
清远市立足清远鸡资源禀赋和产业发展基础,大力推动清远鸡种业发展,清城区创建了以清远麻鸡种业为核心的国家级现代农业产业园,全力打造清远麻鸡全产业链,立足本土优势,发展地域特色,狠抓“百县千镇万村高质量发展工程”,做大做强清远鸡百亿农业产业,真正做到了把“土特产”培育成大产业,成为当地的支柱产业,促进了一二三产业融合发展。
(《养鸡育苗两不误》黄国英摄于佛冈县汤塘镇四九苗圃场)
冬天到,菜心甜!
每年秋冬季节,在连州市的田间地头,随处能看到菜农们手拿菜心苗、移栽菜心、俯身播种的身影,小小菜心在村民的手中,正长成青翠“产业树”,成为农民增收的黄金叶、致富菜。
(《九陂镇的菜心》蔡正平摄于连州九陂镇)
(《菜心清甜上市》陈伟毅摄于连州西岸菜心基地)
在连州市各地的菜心种植基地,一大片绿油油的菜心长势喜人。农民们正在菜地里采摘、挑选菜心,原本一片翠绿的菜地里添上了一抹抹不同的色彩。
(《联一村的菜心基地》蔡正平摄于连州联一村)
菜农在田间来回穿梭,将采下的菜心整齐地码放到中转筐中。一筐筐新鲜采摘的菜心,放入冷库后打包装运上车,销往珠三角市场。
(《连州菜心基地》梁伟忠摄于连州西岸镇河田村)
(《无人机作业》沈连清摄于连州市连州镇共和村)
连片千亩的种植基地上,自动灌溉设施喷出的水花在阳光下反射出斑斓的色彩。高效率离不开农业农村现代化的发展,特别是数字化、智慧化的进步。
(《航拍连州菜心育苗基地》丘贵星摄于连州市西岸镇河田村)
(《种植连州菜心》罗敏摄于连州市西岸镇河田村)
采用全自动喷洒灌溉技术,水肥一体化,农民坐在家里就能完成喷淋,一人一天可以管理约500亩地!
(《耕耘》谢应雄摄于阳山县黎埠镇大龙村)
(《收获》丘贵星摄于连州市西岸镇)
工人师傅驾驶整田机一来一回,一行行地就被整得高低一致,整整齐齐。高空俯瞰,工人师傅就像是在田里精准作画一样,把平整的土地垒起了一行行,大小一样,完美无暇。
(《五大百亿产业现场直播》谢善本摄于连州市丰阳镇畔水村)
近年来,清远市立足“土味”、瞄准特色,以工业思维谋划推动农业产业发展,大力推进连州菜心及产品进市场、进超市、进餐桌,让“菜园子”直通“菜篮子”,走出一条从田间地头到百姓餐桌的新路子。
一片茶香飘四海
走进被誉为“中国红茶之乡”的英德,眼见茶海梯田与翠绿茶垄伏卧山间,鼻嗅炒茶浓郁擂茶香,舌尝茶汤爽适甘厚余味长。
(《生态茶园》曾德韬摄于英德市石牯塘镇鲤鱼村)
(《茶园春色》何树荣摄于英德市横石塘镇)
茶园偶有茶农穿梭其间管护茶树,一片片茶园蕴含着英德农民的致富密码,成为绿美广东的生动印证。
(《光洒茶园收工时》廖朝锋摄于英德市黄花镇蓝房村)
(《茶园风景线》李阳桂摄于清远英德市横石塘镇龙华村)
(《采茶》陈鸿摄于清新区石潭镇大坑村)
经过多年发展,英德红茶已经具备较大规模,成为清远农业高质量发展的一张亮眼名片,既获得市场的广泛认可,也成为落实政策部署、发挥示范引领作用的成功样本。
(《英九庄园》梁伟忠摄于英德市英红镇英九庄园)
(《最美采茶人》黄锦新摄于英德积庆里红茶谷)
科技赋能提高英德红茶生产效率,一条条红茶生产线几乎全靠机器运作,科技感满满,令人侧目。
(《红茶制作流程》黄锦新摄于英德积庆里红茶谷)
(《英德红茶生产线》陈卫东摄于英德市石灰铺镇)
中央智能茶厂里,茶园的温度、湿度、土壤环境、病虫害情况等数据实时反馈在大屏幕上。
(《中央智能制茶车间》李阳桂摄于英德市英红镇田江村)
一片叶子撬动一个致富产业。在英德,茶产业已然成了农民实现致富的“金叶子”、全面推进乡村振兴的“牛鼻子”。
(《茶园欢歌》陈卫东摄于英德市黄花镇)
近年来,英德红茶产业链持续强链补链,加快产业标准化建设,不断提升公共品牌影响力,促进一二三产业融合发展,深入延伸茶产业链,推动茶产业快速发展,积极探索英德红茶“联名款”产品,拓展英德红茶产品谱系,如奶茶、雪糕、英德特色茶香菜等食品类产品。
(《打造一杯健康茶》李靖摄于英德市英红镇英九庄园)
(《采茶姑娘》罗开传摄于英德市英红镇)
在三产融合方面,建设以茶文化的旅游景点,融合发展生态旅游、休闲农业等新兴业态。游客不仅可以沉浸式体验采茶、打卡茶园还可以品尝英德红茶制作的奶茶以及雪糕!
(《采茶姑娘》许明辉摄于阳山县秤架瑶族乡太平洞村广东第一峰云雾茶茶场)
绿色产业 浑身是宝
小小麻竹笋,是清远打造的五大百亿级产业之一。正做大做强,撬动大产业!
(《老产业致富新农村》王榕摄于英德市西牛镇罗屋村)
近年来,英德市以深入实施“百县千镇万村高质量发展工程”为契机,以特色产业发展撬动乡村振兴,加大麻竹笋产业发展力度,全力把麻竹笋这个小小“土特产”打造成富民兴村的大产业。
(《西牛麻竹笋小湾塘面种植示范基地》黄锦新摄于英德市西牛镇小湾村、大塘面组及麻竹笋示范基地)
位于粤北山区的英德被称为“麻竹笋之乡”。每年的5-10月是西牛麻竹笋生长的旺季,也是笋农最忙碌的季节。对英德笋农来说,西牛麻竹笋不仅是美味可口的佳肴,还是具有很好经济效益的“摇钱树”。
(《麻竹笋丰收》何树荣摄于英德市西牛镇)
位于英德市西南部的西牛镇,漫山遍野的竹林郁郁葱葱,林地里的青青竹笋正破土而出,村民们砍笋、卖笋的忙碌身影随处可见。
(《竹枝笙笙翠笋香》卢爱萍摄于阳山县称架)
采收结束后,将满车的麻竹笋运往附近的加工厂进行二次加工,一排排的货车再将笋制品运往全国各地。
(《晒笋干》黄锦新摄于英德市大湾镇古道村)
晒干后的麻竹笋干呈金黄色,所以,当地老百姓又为麻竹笋取了个绰号——“剥皮黄金”。
(《晒笋》谢应雄摄于阳山县青莲镇大洞村)
(《笋香飘逸山乡中》王榕摄于英德市西牛镇罗屋村)
西牛麻竹笋是清远的“剥皮黄金”,是西牛镇的主要农业产业之一。数以万计的农民通过种植麻竹笋增收致富,凭借一根根西牛麻竹笋,也能串起“兴村富民”的产业链,走出一条产业振兴特色路。
(《依托科技发展地方特色产业》黄锦新摄于英德市西牛镇沙坝村)
在英德大大小小的麻竹笋加工厂内,工人对采摘的麻竹笋进行搬运、称重、结算,厂房内一片忙碌的景象。
(《晒竹笋》梁伟忠摄于英德市西牛镇树山村)
(《晒笋》卢爱萍摄于清新区骆坑村)
(《头顶烈日晒笋干》王榕摄于英德市西牛镇罗屋村)
更让人惊喜的是,西牛人还拥有一双巧手,将风味独特的笋干,做成脆笋、玉笋、笋花、笋尖、笋衣、生笋丝......
(《竹笋加工》王榕摄于竹笋加工厂)
(《齐心凝聚力,茶笋创百亿》曾德韬摄于英德市英红镇英九庄园、英德市西牛镇大西牛有限公司)
各种传统手工制成的笋干制品,作为当地特色特产,远销各地,闻名遐迩。
(《鹿鸣秋色》朱志敏摄于连南县三江镇)
一方水土养一方风物,地方特色农产品的背后,蕴含的是历史沿革、自然生态、人文习俗、着名人物、乡愁情怀。
(《美丽新农村》赖文锋摄于连南县三江镇梅村)
“一图胜千言”,一组组照片震撼了摄影师,从中真切感受到清远市打造五大百亿农业产业,以工业思维、系统思维推进,从强龙头、补链条、兴业态、树品牌等四个维度发力,形成一套农业高质量发展的清远样板,使农业产业向规模化、现代化、品牌化发展,不断迸发新活力。
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