今日话题

字数:1000阅读时间:3min

我们人类目前面临的高尿酸频发的困境是人类基因决定的，而早在几千年前，自然法则就已经将我们的基因编写好了。基因不是那么容易修改的，人类进化有自己的节奏。

“知道”（nz_zhidao）带来赠书福利，跟你说说被称为“第四高”的高尿酸血症的怎么回事。

▼

在中国，有一种疾病正悄悄在人群中蔓延，它就是被称为“第四高”的高尿酸血症，它是隐性的健康杀手。如果尿酸水平长期居高不下，未来5年内发生痛风的可能性非常大，此外，长期高尿酸还降引发糖尿病、冠心病、脑卒中等一系列慢性病，严重损害组织和器官，危害生命健康。

降尿酸这件事刻不容缓，如果我们想要更长寿、更健美、更健康，并且想避免一些完全可以预防的危害生命的疾病，那么我们必须尽快行动起来，将尿酸水平控制在健康范围内。

要想事半功倍地高效调控尿酸，我们首先要搞清楚是什么导致尿酸水平升高的。毕竟，知己知彼，才能百战百胜。否则，不辨明原因就盲目地听从别人的建议，很可能会导致问题得不到解决，甚至可能引发新的问题。

因素一：进化的原则

有一点可能令人难以置信——在人类漫长的进化过程中，尿酸水平升高对我们人类而言曾是一种生存机制。

珀尔马特博士告诉我们：“我们人类进化历史中所获得的基因突变，导致我们的尿酸水平远远高于未经基因突变的灵长类祖先。我们的尿酸水平也远超其他哺乳动物。”他还深入细致地剖析了这个问题。

通过他的讲述，我们会明白，尿酸可以帮助早期人类储备脂肪并且获得产生胰岛素抵抗，从而起到维持生命的作用。所以，在我们祖先体内，出现了与尿酸氧化酶有关的基因突变，这种酶能将尿酸转化为其他容易被肾脏排出的物质。我们的祖先为了自己的生存与繁衍，破坏了制造尿酸氧化酶所需的基因，把它们变成了“假基因”。而尿酸氧化酶越少，尿酸就会越多。

这种强大的生存机制保障了我们祖先的生存和繁衍，然后将这些基因被传递给了后代的。可是，在如今这个物质极大丰富的时代，环境和进化是如何相互冲突的，这些基因突变现在对生活在现代的我们来说有如此强的毁灭性。

因素二：不健康的现代生活方式

关于尿酸与基因的故事是一个引人入胜的故事，但同时也是一个悲伤的故事。我们人类目前面临的高尿酸频发的困境是人类基因决定的，而早在几千年前，自然法则就已经将我们的基因编写好了。基因不是那么容易修改的，人类进化有自己的节奏。人类基因组发生足以适应饮食方式改变的重大变化需要4 万到7 万年的时间，我们无法人为加速进化过程。

听起来是不是令人沮丧？但是，我们也并不是只能坐以待毙。毕竟虽然高尿酸似乎是人类的宿命，但是现实中也并不是所有人都会出现高尿酸的问题。这其中的差别就在于个人的生活方式的不同。

相关研究数据同样证明智人对原始环境的适应度最高。与饮食中含有大量精制糖和不健康脂肪的工业化群体相比， 生活在当代的狩猎—采集部落和其他受现代习惯影响较小的群体的健康指标更正常、身体成分更合理、身体素质更好。

饮食因素，大家已经谈论的很多了。通常高尿酸人群最常见的干预措施就是进行饮食干预，选择低嘌呤食物，希望通过减少体内的嘌呤量来降低尿酸水平。除了低嘌呤饮食之外，饮食方面，高尿酸人群还需要注意严控果糖的摄取，以及注意所有会倒是代谢失衡的不健康食物。只有纠正了代谢紊乱，才有可能真正掌控尿酸。

在这里，想重点提醒大家的是，日常中有许多因素都会导致你无法正常排出体内的尿酸，自20 世纪60 年代中期以来，越来越多的科学研究已经验证了，许多现代的日常生活习惯都会影响到尿酸水平。

珀尔马特博士深入剖析了睡眠、运动等生活习惯对尿酸水平的影响。有一些是大家之前完全没有想过的。例如，他在书中指出：“许多研究都证实了睡眠和尿酸这二者之间的相关性，包括这种负相关关系：睡眠质量越差、时长越短，尿酸水平就会越高。”

希望每个有降尿酸需求的人都能找到自己尿酸水平升高的真实原因，进而精准移除高尿酸的致病因素，从根源上解决高尿酸问题。

（本文整理摘编自《疯狂的尿酸》）

▼

赠书推荐

《疯狂的尿酸》

作者：戴维·珀尔马特

出版社：北京科学技术出版社

副标题: 不止是痛风

译者: 王家宁

出版年: 2023.10.

↓获得方法↓

转发+原创留言+点赞本篇文章，知道君将在两周后本篇推文留言区处，公布获奖名单