清甜脆爽!韶关乐昌高山雪莲果上市

南方+ 记者

当前正值雪莲果大量成熟上市的季节,乐昌市云岩镇的300亩高山雪莲果喜获丰收,成为了名副其实的“致富果”。

冬日高挂,地处石漠化地区的云岩镇凉风飕飕。日前,笔者走进开封村的高山雪莲果种植基地,看到十多位前来务工的附近村民埋头苦干,麻利地割苗捆扎,用手使劲一薅,雪莲果便连根拔起,一棵挂着七八个果实,分量十足。大家把分拣好的雪莲果装箱,运往冷库进行集中销售。

种植大户余明桂介绍,今年他种植了60亩雪莲果。“今年风调雨顺,是比较成功的一年。亩产6000斤左右,按目前情况预计我们这里有8万斤。”余明桂说。

云岩镇海拔高,光照充足,非常适宜雪莲果生长,这里种植出的雪莲果皮薄肉脆、清甜多汁。为促进雪莲果特色产业发展,今年云岩镇党委、政府积极对接省、韶专家,从选种、整地、种植、管理等方面切实做好技术指导工作,让种植户吃下了定心丸。

“通过农科院的专家教授指导,种出来的品质比以往大大提升了,品质比较好。小果中果就直接装箱卖原果,下单后就直接从基地邮寄到客户手上,挖断、爆裂的大果深加工做成果汁。”余明桂介绍。

多年来,云岩镇几乎家家户户都有种植雪莲果的传统,然而,由于过去存在收购散、储存条件差、销售渠道少等问题,农户不敢大面积种植,制约了雪莲果产业发展,今年,云岩镇通过大力招商引资逆转破局。

“云岩镇以新理念新思想引领新时代‘一村一品、一镇一业’重要战略部署,签订了1000亩的雪莲果种植和果汁加工项目,并用接下来几年的时间,将雪莲果推向更广阔的市场。”云岩镇党委委员范如称介绍,目前该高山雪莲果开发项目已完成200亩雪莲果种植和鲜果保鲜冷库建设,接下来还将推进灌溉设施和生产加工厂房建设。

云岩镇全镇共种植雪莲果300亩,如今有强镇富村公司和产业项目的带动,大家最关心的销售问题解决了,扩大种植面积的信心也就更足了。“下一步计划把种子给农户,在技术和种子上为农户提供服务,他们负责种我来收购,帮农户解决卖不出的大果裂果,收购进行深加工,就解决了他们担心销路和大果裂果的顾虑。”余明桂说。

今后,云岩镇将积极探索农业产业化发展新模式,以市场为导向,以农民增收致富为目标,进一步扩大种植规模,强化技术指导服务,拓宽线上线下销售渠道,做优做强雪莲果产业,让雪莲果种植成为帮助当地村民增收致富的新路子,为推进乡村振兴打下扎实的基础。

“乘着‘百千万工程’的东风,我镇计划明年以‘公司+基地+农户’合作模式,继续大力打造雪莲果特色产业,抢抓机遇助推乡村振兴出新成效,为云岩镇社会经济发展注入新动能。”范如称说。  

南方+记者 叶志强

通讯员 叶俊毅 黎党强 汤培鑫 赵小华

编辑 杨韬
校对 洪江
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