又是橘红丰收季，在惠东县安墩镇下洞村，种植着许多山橘红树，果实基本被采摘完。据了解，山橘红经过加工，可以制成陈皮销售，价格还不便宜。

山橘红个头大小不一，果实跟柚子类似，但表皮凹凸不平，果肉极酸。当地村民主要取其果皮晒干制作陈皮。种植户余银英告诉记者，由于山橘红亩产量高，加之种植山橘红的人不多，市场广阔，所以，这几年都可以卖到好价钱。

据了解，60斤的山橘红中果，去肉取皮，只可以晒成一斤的干陈皮。此外，只有收藏了3年以上的才能称为陈皮，所以陈皮价格一般比较贵。一斤陈皮根据年份不同，可以卖到五六百到上千元不等。

冯老板告诉记者，他回乡创业，研究橘红陈皮、橘红茶等产品，希望带动安墩经济发展。