为切实提升林芝地区茶叶从业人员职业素养、提高林芝地区茶行业技能水平,培养一批林芝本土高水平茶叶专业技能人才,林芝农垦易贡茶业有限公司(易贡茶场)充分发挥西藏自治区茶业领头雁作用及援藏干部的人才优势,联合林芝市高级技工学校,于2023年11月17日至21日在林芝市开办了茶艺专业技能培训班。林芝农垦易贡茶业有限公司党委书记、董事长龙文芳,林芝市人力资源和社会保障部党组副书记、副局长纪少杰,林芝市高级技工学校校长周超,林芝农垦易贡茶业有限公司及林芝市高级技工学校相关部门负责人出席了11月17日的开班暨校企合作签约仪式,共培训学员30余人。
本次培训为期4天,由广东省第十批援藏队易贡茶场工作组牵头组织,针对林芝农垦易贡茶业有限公司及林芝地区的茶艺和销售人员具体情况和产业实际需求,邀请了广东省农业科学院茶叶研究所的专业讲师张扬娣、官楚尧、叶昌正、洪东帆及由广东省农业科学院茶叶研究所派出到林芝农垦易贡茶业有限公司的援藏队成员、农业农村部国家茶叶产业技术体系岗位科学家吴华玲研究员,结合广东先进技术经验,分别为学员讲授了《茶叶基础》《茶艺及茶文化基础》《茶艺师仪态及礼仪训练》《红茶绿茶冲泡实操》《茶叶销售及日常管理》《电子商务及新媒体运营》《茶文化视频拍摄及剪辑实操》《茶树品种及茶叶加工》《茶园种植管理与茶叶加工实践》等系列课程。讲师团队以理论结合实操的形式,深入浅出地传授茶叶知识和技艺,并现场进行易贡茶的冲泡试验,寻求最合适的冲泡方式,以体现易贡茶的最佳风味。
此次培训是广东省第十批援藏工作队对林芝帮扶项目之一,内容丰富实用,讲师团队在授课过程与学员多有互动,带动学员亲自实践,充分调动了学员的积极性及参与感。学员们纷纷表示本次培训受益匪浅,收获颇丰,不仅系统了解了茶叶种植、采摘、加工、冲泡等环节的知识,还学习到茶叶销售的技巧和现代化电子商务技术,取得了预期高质量成效,他们将为林芝乃至西藏自治区今后的茶产业发展发挥主力军作用。
【图文】粤援宣
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