11月25日，由河源市连平县人民政府主办的2023年连平·忠信花生文化周暨农业招商活动在忠信镇人民广场举行，现场签约8个农业项目，总投资8.3亿元。

综合产值约12亿元

“小花生”实现产业“大振兴”

连平县人民政府县长黄罡星在现场介绍，连平全县拥有以花生为主营的企业、合作社、家庭农场近千家，全县花生种植面积7.7万亩，产量超1.7万吨，综合产值约12亿元。在推进花生省级现代农业产业园建设的基础上，连平扩大优质花生种植面积，提高花生加工能力与精深加工率，发展特色乡村旅游，实现花生一二三产业深度融合。

本次活动以“好事‘花’生 丰收连平”为主题，旨是连平县全面落实省委“1310”具体部署，也是深入实施“百千万工程”的创新之举。连平县通过举行系列主题活动，开展农业产业招商，擦亮“连平·忠信花生”品牌，进一步推动连平花生农业产业高质量发展。

黄罡星表示，连平县将继续聚焦“一个中心”“六大平台”“八个突破”的目标任务，以“融湾”为纲、“融深”为牵引，坚定不移在壮大产业集群上持续用力，全力培育高质量发展新动能，持之以恒将“连平花生”打造成为富民兴村的大产业。

据介绍，此次农业招商签约仪式上，现场签约8个农业项目，涵盖设施农业、农文旅综合、特色种植、生猪畜禽养殖、粮油生产、生态建设等产业板块，总投资达8.3亿元。

“好事花生宴”首次发布

5名“最强大脑”赋能花生产业

连平花生种植历史悠久，至今已400年，因其上佳的品质和独特的风味火热“出圈”，成为众多美食爱好者的“心头好”。

坐拥优质花生资源，连平以“三产融合”为抓手推动产业高质量发展。近年来，连平县致力于打造“落花生”大学堂，推出让中小学生、各大游客零距离体验花生种植、了解花生特性、观摩现代花生种植技术、采收花生、煮花生、享受花生宴等一系列活动。

现场，由连平县人力资源社会保障局、连平县农业农村局、连平县餐饮协会等单位精心策划的 “好事花生宴”首次发布，“花生磨豆腐”“瓦缸花生猪蹄”“花生酿鲮鱼”“蚝豉花生扣肉”等以花生元素、花生食品材料为主的客家菜肴让“连平花生”那份浓厚醇香在嘉宾舌尖上尽情绽放，实现了在“一颗花生”上深耕细作、链动三产。

据了解，经过精心研发，连平县餐饮行业协会最终选出17道菜品以及一款特制饮品，其中2道餐前小吃、1道餐前热饮、14道热菜、1道水果。

活动当天还举行了连平花生产业服务中心授牌仪式，并为华南农业大学教授、国家现代产业技术体系岗位专家张雷，中国科学院华南植物园博士生导师万小荣，广东省农业科学院三级研究员李少雄，华南农业大学教授、国家花生产业技术体系岗位科学家胡炼，广东省农业科学院青年研究员刘浩5位专家颁发连平花生产业发展顾问聘请证书，借智“最强大脑”赋能花生产业高质量发展。

“多年来，我们团队不断优化连平花生品种，提升品质，打造品牌。2023年春季，我们在忠信镇新下村建立了花生全程机械化种植栽培示范基地100亩。”张雷在现场介绍，采用华农花1号及配套的“花生窄幅高垄单粒精播高产栽培模式”，经测产，基地花生每亩干重产量最高达到433.27kg，比当地传统花生亩产量提高了73%，创造了广东省花生高产创建的最高产量。

此外，活动举办当晚，“连平花生”形象logo将点亮粤港澳大湾区地标——广州塔，这将让“连平花生”成为河源市首个亮相广州塔的“县字号”农特产品，标志着“连平花生”开启融入粤港澳大湾区，走向全国大市场，奔向世界大舞台的全新旅程。

【撰文】张浩森

【通讯员】刘梦莎