11月21日，广东省非物质文化遗产保护中心发布了2023年广东非遗手信公示名单。其中，梅州7个手信产品入选，分别是尚记客家盐焗鸡、长乐玉液（53%Vol）、逗乐大菽大坪豆干、马图绿茶、黄金玉香糕、黄金姜糖、《青花八珍味》餐具，类别丰富，地方特色明显。

据悉，按照《广东省文化和旅游厅关于开展广东非遗手信征集评选工作的通知》（粤文非遗〔2023〕43号）要求，广东省非物质文化遗产保护中心组织开展了2023年广东非遗手信评选工作，经全省地级以上市及省有关单位推荐、材料审核、专家评审等程序，评选出100件产品列入2023年广东非遗手信公示名单。现予以公示，公示时间为11月21日至11月26日。

南方+记者 汪思婷