活蹦乱跳的南美白对虾、生猛的珍珠斑、
爽脆可口的东风螺……
近日
记者走进位于徐闻和安镇的
湛江南部海岸渔业有限公司(以下简称“南部海岸”)
万亩水产养殖基地
登高望远
星罗棋布的塘口、水花翻滚的增氧机
以及丰富的养殖品种等
构成海岸亮丽的风景线
南部海岸是恒兴集团旗下的一个公司,以生产无公害鱼、虾为主,产品有南美白对虾、金鲳鱼、石斑鱼、鳞鯻鱼及东风螺等,年产各类水产品约4000吨、海水鱼苗3000万尾等。
当天
记者跟随工作人员的步伐
来到东风螺养殖区
东风螺对水质的要求比较高,每天我们要换6至10次水。东风螺的尾水相当干净,还可以用于养虾。
近年来
在湛江这座水产大市
东风螺养殖正悄然兴起
成为水产界的一颗新星
东风螺肉质鲜美、爽脆可口
是市场上畅销的优质贝类
被认为是最有开发前景的养殖海产品之一
在广东
人们常把东风螺称为
“花螺”“海猪螺”“南风螺”
2019年
南部海岸开始养殖东风螺
一年一造
现在年产量在20万斤左右
令人吃惊的是
东风螺个头虽不大
但其摄食的却是
杂鱼、生蚝等人们也爱吃的海鲜
记者看到
当工作人员把鱼仔投进养殖池里
东风螺便会从泥沙中钻出来
聚在一起进行摄食
据符小进介绍
为了让东风螺产出的卵质量更好
每到繁殖季节
养殖人员都会增加营养供给
投喂生蚝、鱿鱼、螃蟹等高营养的食物
东风螺也因此成为
水产界当之无愧的“吃货”
徐闻海边光照充足
滩涂广阔
有连绵的海岸线
造就了水产养殖得天独厚的天然场所
这里万亩塘口如镜
一筐筐“鲜”味十足的各类水产品
从这里“跃”上广大市民餐桌
——The End——
来源:湛江日报
文字:记者杨雅丽
图片:记者李忠
编辑:陈睿
审核:路玉萍 黄梦秋
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