现制茶超长配料表“泄密”,能做到真透明吗?丨一图读懂

南方周末
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近期,霸王茶姬、喜茶等多个茶饮品牌对旗下部分热门饮品的原料配方进行公开。这些饮品中,既有高达524大卡的“热量炸弹”,也有热量值为0的“纯茶”。其中,“超大桶多肉桃李”“杨枝甘露”“3.8超厚芋泥”等热门饮品普遍热量较高。

根据美团外卖销售数据显示,选择零卡糖最多的都是39岁以上的消费者。除了标准糖,珍珠奶茶里七分糖最受欢迎,水果茶里五分糖最受欢迎。

胡静远 刘宇荣 赖子欢

责任编辑 | 吴悠

校对:胡晓

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