本期大塘美食探店
洪七公农庄觅食指南来啦
用地道的农家美食征服你的胃!
特色捞鸡入口嫩滑,口感层次相当丰富
脆皮烧鹅皮脆肉嫩,入口甘香醇厚
煎焗罗非鱼酥脆鲜嫩、内里软嫩多汁
快带上这份赏味指南
走进大塘洪七公农庄
一起“食过返寻味”!
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‼必吃推荐‼
①一鸡三味(特色捞鸡):一鸡三味是店里的招牌,一盘捞鸡7种配料,花生、柠檬叶、洋葱...鸡的咸香与多种配料的清香完美融合,吃起来层次相当丰富。薄而通透的鸡皮,细嚼能很清晰感受到鸡肉的清香,入口非常嫩滑。捞起捞起,捞到风生水起~
②煎焗罗非鱼:酥脆鲜嫩的煎焗罗非,罗非鱼表皮酥脆金黄、内里软嫩多汁,相较于传统的做法口感上更为丰富,让人齿颊留香,回味无穷。来洪七公吃饭,必点的一道招牌菜!
③脆皮烧鹅:新鲜出炉的脆皮烧鹅,外皮酥脆,肉质鲜嫩,肥而不腻,蘸上酸甜可口的酸梅酱,油脂感会被完美中和,入口咸香酸甜,越吃越过瘾!
④上汤豆苗:大鱼大肉后,来一口脆嫩、鲜味的上汤豆苗,汤底融合了蒜末、猪肉、皮蛋三种鲜味,豆苗脆嫩,上汤清甜,一下子就唤醒了味蕾。
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吃饱喝足,还能到农庄旁的堤围散步消食
旖旎的北江自然景观映入眼帘,享受微风迎面扑来的舒服感,很是惬意
「洪七公农庄(恒宝路店)」
地址:广东省佛山市三水区大塘横向四路雅纶三水工业园斜对面
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来源:大塘镇宣传文体旅游办公室
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